Новости ресторанов по тегу «летнее меню»
В ресторане Maer появились блюда с кавказскими сырами
1 августа 2020
В ресторане Maer, расположенном на Кутузовском проспекте, запустили фестиваль необычных кавказских сыров. Так, гости фестиваля смогут попробовать ряд интересных блюд с сырами: чепалгаш с домашним творогом, салат с калтом и черемшой, а также многие другие необычные позиции.
Гаспаччо с кавказским сыром
Томаты с черешней и творогом
Чепалгаш
Вайнахская кухня…
Летнее меню в ресторане «Жажда крови»
10 июля 2020
Гаспачо с карпаччо из пиканьи, тако с ягнёнком, цыплёнок на сене и порей с чимичурри – летнее меню от Павла Поцелуева наполнено вкусами и ароматами самого долгожданного сезона.В листе супов появился один из самых востребованных холодных супов – гаспачо, который подают с тостом из хлеба перле и карпаччо из пиканьи. Ещё один новый суп, который вполне может выступить в качестве летнего обеда – рамен с сибасом, для которого Павел использует масло юдзу и свежий пакчой.Среди самых аппетитных новинок…
Летнее меню в ресторанах Москвы
6 июля 2020
Allcafe собрал список кафе и ресторанов, в которых делают вкусные летние завтраки. Завтраки в Touché Вслед за обновлением основного меню в Touché поменялось и меню завтраков. Во-первых, изменилось время завтраков. Теперь их можно заказать с понедельника по субботу с 09:00 до 14:00. Во-вторых, блюд стало немного меньше, но зато они будут чаще обновляться.
Сейчас из новинок можно попробовать овсяную кашу на коровьем молоке (300 руб.)…
Лисички в Москве в 2020 году: сезон открывает ресторан «Черетто Море»
6 июля 2020
Лисички с теплыми индийским лепешками роти, лисички с итальянскими тельятелле и трюфельным маслом, лисички в китайских гедза или под кремом из Горгонзолы — в ресторане «Черетто Море» доказывают, что подмосковные рыжие грибы хороши в своей универсальности.Очаровательные крошечные лисички действительно универсальны: и жарить их можно, и варить; и в холодный овощной салат добавлять, и в горячее хоть мясное, хоть рыбное блюдо отправлять.Владимир Сидров, шеф-повар ресторана «Черетто Море», в этом…
Лето в тарелке: сезонные обновления в Blush
3 июля 2020
Шеф-повар популярного гастробара на Сретенке, гастроботаник Андрей Колодяжный запускает цикл сезонных обновлений меню. Главный герой первой главы летней саги – лисички, дополненные локальными продуктами и дикими травами.Открывает меню салат с лисичками, кремом из картофеля и молодым сельдереем (390 руб.). За ним следует шевр в сочетании с абрикосами и тархуном (490 руб.) – невероятно ароматное и многогранное блюдо. Лисички с красным луком и кремом качотта (450 руб.) или паста фарфалле с…
Ресторан 360 открывает свои двери в Москве
16 июня 2020
Самый высокий ресторан в Москва-Сити готовится к скорому открытию после карантина. Уже с 24 июня в Башне Федерации заработают высокоскоростные лифты, которые поднимут всех желающих на 89 этаж, где на территории смотровой площадки находится ресторан 360. В новом летнем меню появились такие деликатесы, как «Сердце буйвола с пастернаком и кофейной комбучей» (890Р), «Фуагра с ягодами и яблочным кордиалом» (950Р), «Консоме из ягненка с цукини и ростками сои». Согласитесь, после затяжного карантина и…
Открытие летних веранд в Москве
15 июня 2020
В Москве уже завтра, 16 июня, заработают летние веранды. Allcafe составил список террас, которые готовы принимать гостей на свежем воздухе.Летняя веранда в ресторане Uhvat16 июня ресторан Uhvat открывает свою веранду. Для гостей доступны блюда русской кухни от бренд-шефа Виктора Белея. Гости могут быть спокойны за безопасность визита – в ресторане соблюдаются все меры профилактики. Уже сейчас можно забронировать стол по телефону…
В ресторанах «Чайхона №1» братьев Васильчуков новое сезонное меню
22 августа 2019
«Чайхона №1» братьев Васильчуков не перестает удивлять своих гостей. Hungry Chef №12 Restart ― это вовсе не угроза, а название нового сезонного меню, которое вполне может послужить путеводителем по проектам сети Restart Vasilchuk Brothers. Каждое посещение «Чайхоны» становится дегустацией топовых блюд ресторанов Steak it easy, Insight, Ruski, «Мама будет рада» и «На свежем воздухе». Но, конечно же, фокус сезонного меню всегда остается на блюдах из «Чайхоны №1».Действительно необычные,…
Новое сет-меню в ресторане «СибирьСибирь»
19 августа 2019
Несмотря на то, что половина города разъехалась в отпуска, другим тоже хочется успеть понежиться в уходящем тепле и насладиться отдыхом на уютных верандах ресторанов. Это время идеально для того, чтобы попробовать запущенное сет-меню с летними хитами, которое весьма приятно по стоимости. В ресторане «СибирьСибирь» это возможно наряду с основным меню.Но для тех, кто очень хочет попробовать и оценить вкус, например, сибирской речной рыбы или дичи, сет-меню станет идеальным вариантом. В сет…
Открытие грузинских ресторанов «Джонджоли» в популярных местах Москвы
9 августа 2019
Сразу несколько заведений с грузинской кухней «Джонджоли» открылись в течение июля в Москве. Новые точки пополнили и без того развитую московскую сеть из шестнадцати ресторанов и расположились на территориях знаковых локаций Москвы: на Славянской площади, Малой Сухаревской и Садовой-Самотечной. Теперь в районе Китай-Города можно попробовать традиционные хинкали, хачапури и множество других классических блюд из классической Грузии.Новый ресторан с тремя уровнями здесь представлен просторной…
Обновление меню в ресторане БАРАSHKА
7 августа 2019
В ресторане БАРАSHKА на Новом Арбате шеф-повар Бахтияр Алиев обновил меню и предложил гостям оценить сезонные новинки. Шеф точно знал, что не только праздник может стать поводом для того, чтобы радовать посетителей ресторана новыми блюдами. И создал для гостей пару авторских вариантов, от которых невозможно будет отказаться.Теперь в ресторане можно заказать блюдо с запеченной по-особому голенью ягненка, подаваемой с нежным пюре и овощной нарезкой. А самые большие надежды и заявления на самое…
Ресторан Stone Crab открыл сезон летних блюд
10 июля 2019
Чем жарче лето, тем больше хочется простых и уютных вечеров в дружеской обстановке. Особую атмосферу для таких посиделок создает открытая летняя веранда ресторана. Зеленый и тихий уголок оазиса среди духоты и городского шума ― это самое идеальное место для того, чтобы расслабиться, забыть о проблемах и просто наслаждаться отличными блюдами и сочными коктейлями. Stone Crab намекает на то, что даже среди несмолкающей толпы и суеты мегаполиса можно найти местечко, которое будет одновременно…
Ресторан Name подготовил летнюю версию меню
7 июля 2019
Новое меню ресторана Name собрало в себе все летние тренды и представило блюда, которые не оставят никого равнодушными. В создании новых шедевров заложена логика сочетания интересных продуктов из рыночного ассортимента и эксперименты с яркими сочетаниями.Шеф-повар ресторана включил в раздел с закусками блюдо с отбитыми и подмаринованными тигровыми креветками, подаваемыми в кислом лимонном соусе и со слайсами репы. Еще одним любопытным сочетанием станет микс из малосольной корюшки, свежих и…
Летнее меню в Svoy Pub Beer&Pizza
26 июня 2019
Пицца-паб Svoy Pub на Мичуринском проспекте, 3 рад представить гостям летнее меню. В разделах ― освежающие напитки, легкие закуски, холодные супы и несколько горячих блюд, в том числе гриль.Начать трапезу в баре можно с салата. В Svoy Pub ― две летних вариации: салат зеленый с мятной заправкой (390 рублей) и салат с копченой уткой и шпинатом (580 рублей). Отличной альтернативой легкому обеду с напитком станут горячие креветки в катаифе с соусом чили (550 рублей). Традиционный обед в знойный…
Ресторан «Жаровня» в Парке Горького обновился к лету
21 июня 2019
Ресторан «Жаровня» в Парке Горького претендует на звание самого стильного в своей сети. Летнее обновление коснулось взаимодействия интерьеров с новым освежающе-летним меню и сделало эту коллаборацию невероятно притягивающей для отдыха на свежем воздухе.В минимализме стен светло-серого цвета, вековых липах, идеально вписанных в обстановку летней веранды, брутальности увесистых посудных приборов, в строгости стейков, имеющих идеальную степень прожарки, раскрывается весь характер заведения,…
Ресторан «Восход» открыл летний сезон
19 июня 2019
Сезонное меню стало доступно в главном гастрономическом ресторане парка «Зарядье». Летняя веранда «Восхода», с которой открываются невероятные виды на красоты парка и воды Москвы-реки стала еще более притягательной благодаря новинкам блюд сезонной карты ресторана.Меню обновилось благодаря вдохновению бренд-шефа ресторана Максима Тарусина, который решил воздать дань кулинарным традициями бывших республик Советского Союза. Базой многих новых блюд стали некоторые из кисломолочных продуктов.Стоит…
Рестораны «Cыроварня» обновили меню к лету
18 июня 2019
Рестораны «Сыроварня» дополнили свое меню легкими летними новинками, приготовленными на натуральных продуктах, которые произведены собственноручно командой поваров «Сыроварни». Специально для гостей, которым весьма по вкусу пришлись домашние сыры, рестораны начинают готовить блюда с разнообразными сортами сыров прямо с утреннего открытия заведений.Новинки появились в «Сыроварнях» локаций: Бадаевский завод, Красный Октябрь, «Депо Лесная» и Усачевский рынок, причем насладиться блюдами можно будет…
Летнее предложение в Brasserie Мост
17 июня 2019
Французская брассери запустила искушающее предложение к летнему сезону. Новое летнее меню ресторана Brasserie Мост содержит множество гастрономических шедевров, подготовленных шеф-поваром заведения.Здесь можно будет попробовать блюдо, где жареные улитки сочетаются с нежнейшим грибным фрикассе, яйцами пашот и заправкой «кот дюрон». Или гостям предложат осьминога в теплом виде с миксом овощей и тремя видами заправок, финальным штрихом к которому станет порция ароматного трюфельного масла.В…
Летнее меню в ресторане на Пречистенке «Кому жить хорошо»
14 июня 2019
Каждый сезон диктует свои must do. Летом ― это прогулки с друзьями и любимыми до утра по Москве и непременный ужин в ресторане «Кому жить хорошо». В качестве дополнительного повода заглянуть сюда ― летние новинки от шеф-повара Никиты Катышева. Задача блюд летнего меню ― освежать, насыщать, сохранять легкость и баловать эстетический вкус посетителей своей торжественной подачей. В «Кому жить хорошо» с этой задачей будут справляться нежный краб, который подают с розовыми томатами и страчателлой,…
Лето в супер-сете от TOKYO SUSHI
13 июня 2019
Ресторан TOKYO SUSHI на Большой Никитской решил удивить своих гостей не единым летним меню, а тремя разнообразными блоками, сменяющимися каждый летний месяц. Июнь пройдет под эгидой легкости: гостям удастся полакомиться лаконичными сашими-роллами с начинкой из тунца, гуакамоле, лосося или дальневосточного краба.В зеленом салате с добавлением японских грибов шиитаке или в салате с заправкой шисо заключены одновременно и мощный заряд энергии, и легкость освежающих ингредиентов. Среди новинок июня…