В ресторане Maer появились блюда с кавказскими сырами

1 августа 2020

В ресторане Maer, расположенном на Кутузовском проспекте, запустили фестиваль необычных кавказских сыров. Так, гости фестиваля смогут попробовать ряд интересных блюд с сырами: чепалгаш с домашним творогом, салат с калтом и черемшой, а также многие другие необычные позиции.

Гаспаччо с кавказским сыром
Томаты с черешней и творогом
Чепалгаш

Вайнахская кухня полна суровости и строгости, ее не изменяли веками. Несмотря на это, данная кухня экологична и крайне необычна по своим техникам приготовления.

Владелица ресторана Maer Оксана Сколотина познакомит своих гостей с блюдами этой интересной кухни. Сделает она это очень деликатно и креативно, предложив посетителям ресторана не только традиционные, но и авторские блюда.

Знакомство с кавказскими сырами Оксана предлагает начать с сырного ассорти, включающего в себя дагестанский, чеченский и грузинский сыры. К ассорти можно заказать арбуз, способный раскрыть вкус сыров с помощью своей сладости.

Также посетители ресторана смогут заказать знаменитые лепешки с калтом – чепалгаш (350). Калт – чеченский сыр, похожий на сухой творог. Лепешки готовят в ресторане и подают в компании с салатом из сладких помидоров и черешни (550), приправленным крымским луком и тархуном. Есть в ассортименте и Гаспаччо (420), которое в Maer готовят с домашним кавказским сыром.

Попробовать необычные блюда вайнахской кухни можно в ресторане Maer на Кутузовском проспекте, 12, стр. 1.

Мясной ресторан на Бадаевском заводе Кутузовский просп., 12, стр. 14А, Москва, район: Московская обл. Истринский Кухня кавказская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог
  Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты» Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты»
  «Кофемания» и «Жажда крови» подготовили хэллоуинские новинки «Кофемания» и «Жажда крови» подготовили хэллоуинские новинки
  Жуть, как сладко – сеть кафе-кондитерских Kuzina угощает хэллоуинскими десертами Жуть, как сладко – сеть кафе-кондитерских Kuzina угощает хэллоуинскими десертами
  В торговом центре Columbus открылась смарт-кофейня Fibbee В торговом центре Columbus открылась смарт-кофейня Fibbee
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в