10 лучших ресторанов мира:
- Osteria Francescana – Модена, Италия
- El Celler de Can Roca – Жирона, Испания
- Eleven Madison Park – Нью-Йорк, США
- Central – Лима, Перу
- Noma – Копенгаген, Дания
- Mirazur – Ментон, Франция
- Mugaritz – Сан-Себастьян, Испания
- Narisawa – Токио, Япония
- Steirereck – Вена, Австрия
- Asador Etxebarri – Ашпе-Ачондо, Испания
Ресторан White Rabbit, кухню которого возглавляет Владимир Мухин, улучшил свои результаты и занял 18-е место (в 2015 году ресторан занял 23-ю строчку и был отмечен как «Highest New Entry» или «Самый успешный дебют года»).
В расширенный рейтинг TOP-100 вошли российские рестораны Twins (шефы - братья Сергей и Иван Березуцкие) на 75-й и «Честная кухня» (шеф-повар Сергей Ерошенко) на 100-й строчке.
