Ресторан, открывшийся еще в 1996 году. В основе меню — разнообразное мясо и блюда русской кухни. Фирменным блюдом является бычок на вертеле. Интерьер выполнен в стиле французского шале с огромными витражными окнами.
«Бочка» модернизировалась, обновилась, рассталась с образом средневековой таверны, но не с русской кухней и славой одного из самых вкусных московских ресторанов. В декабре 2010 года Ресторанный дом Андрея Деллоса открывает «Бочку», ресторан с…
Гастрономический фестиваль Set-o-Mania в ресторане «Бочка»
30 декабря 2019
Уже в этом январе все рестораны холдинга Maison Dellos станут участниками гастрономического фестиваля Set-o-Mania, в рамках которого меню заведений пополнится двумя новыми сетами.Set-o-Mania будет проходить с 1 по 31 января, стоимость каждого сета — 1850 рублей. Фестиваль не обошел стороной и ресторан «Бочка». Как и в других заведениях, здесь появилось два сета — рыбный и мясной. Из необычных позиций рыбного сета — черная треска в пудре из копченой вишни. А на десерт в сете — копченый…
Долгожданный весенний праздник Светлой Пасхи уже не за горами. Многие со старанием соблюдали Великий пост и ограничивали себя в употреблении некоторых привычных продуктов. Поэтому ресторан «Бочка» решил поддержать православных и взять на себя часть хлопот в организации праздничного пасхального стола.А поскольку главным украшением стола испокон веков был пасхальный кулич, он то и стал главной идеей ресторана на ближайшую неделю. Уже сейчас можно заказать в «Бочке» изготовление вкусного,…
Мясной ресторан «Бочка» объявил старт ночей пожирателей мяса специально для тех, кто предпочитает сну сытный ночной ужин.
Теперь ежедневно с 00:00 до 6 утра в ресторане можно заказать два стейка, а заплатить за один. Специально предложение действует на стейки «Денвер», «Нью Йорк» и «Стейк мясника». Акция два по цене одного доступна абсолютно для всех неспящих москвичей.Например, для «Стейка мясника», который готовится из маринованного отруба диафрагмы, ночная стоимость четырехсот грамм…
Ресторан «Бочка» на улице 1905 года славится своими мясными блюдами, однако, ежегодно во время Великого поста меню пополняется необычными и вкусными постными блюдами. Несменный шеф ресторана Игорь Бедняков уже успел выработать собственный фирменный стиль, но он всё ещё продолжает удивлять как постоянных, так и новоприбывших посетителей. Если вы решили просто отказаться от мяса или соблюсти пост, вас ждут такие яркие и уникальные блюда в его исполнении, как хумус с паприкой, булгур с жареным…
Фестиваль Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos пройдет в январе
15 января 2019
Ежегодный традиционный фестиваль Set-o-Mania пройдет с 1 по 31 января во всех ресторанах Set-o-Mania. Благодаря ему в постоянном меню появляются два сета из трех новых блюд, а у всех шеф-поваров появляется возможность по максимуму реализовать весь свой творческий потенциал.Шеф Дмитрий Еремеев из ресторана «Турандот» подготовил сет из гребешка с красной икрой на гречишной чипсе с остро-пряным салатом пак-чоек, овощами и грибами, а также филе рыбы-попугая с черным равиоли и креветками и…
