Фестиваль Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos пройдет в январе

15 января 2019 15:47

Ежегодный традиционный фестиваль Set-o-Mania пройдет с 1 по 31 января во всех ресторанах Set-o-Mania. Благодаря ему в постоянном меню появляются два сета из трех новых блюд, а у всех шеф-поваров появляется возможность по максимуму реализовать весь свой творческий потенциал.

Шеф Дмитрий Еремеев из ресторана «Турандот» подготовил сет из гребешка с красной икрой на гречишной чипсе с остро-пряным салатом пак-чоек, овощами и грибами, а также филе рыбы-попугая с черным равиоли и креветками и пузырчатый десерт «Пьяная вишня». Его второй сет состоится из креветочной закуски с овощными спагетти и личи-соусом, оленины с ванильным пастернаком и десерта «Зеленый чай». Оба сета предполагают комплимент в виде мандарина на еловой веточке с фуагра, сухофруктами и хлебцем.

В ресторане «Казбек» вас ждут два сета от Мамия Джоджуа, в которых сочетаются суп из морепродуктов с кокосовым молоком, аджарули, морковный торт с имбирем, корицей и кардамоном, салат из шпината с редисом, томатами и фасолью, с сыром и поп-корном, грузинское вино, бургер с гурийской капустой и другие изыски.

Ресторан «Шинок» и его шеф Елена Никифорова порадуют смесью традиционной украинской кухни и сочных тропических ноток. Здесь вы отведаете карпаччо из сельди с песто и кедровыми орешками, стейк из белой рыбы, лапшу из сельдерея и цуккини, морковный десерт с хурмой, крутолет из курицы с маринованным виноградом, манник с голубикой и сливочно-ванильным соусом и многое другое.

Также все посетители заведений могут поучаствовать в розыгрыше, посетив все рестораны сети и попробовав в каждом из них минимум один сет. В специальной брошюре можно отмечать свои визиты, а победителя ждет неделя отдыха в отеле Banyan Tree Samui. В розыгрыше участвуют следующие рестораны: «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Волна», «Фаренгейт», «Матрёшка», «Казбек», «Бочка», «Шинок».

сет шинок
Сет в ресторане "Шинок"

Ресторан с интерьером в дворцовом стиле Москва, Тверской бульвар, 26, стр. 3 , м. Охотный ряд, Тверская, Пушкинская, Маяковская Кухня европейская, китайская, японская
Отзывы 39 Фото Забронировать
Откроется в 12:00
Ресторан русской кухни Москва, Кутузовский пр., 2/1, стр. 6 , м. Киевская Кухня русская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Скорее всего закрыто
Старинный ресторан Москва, 1905 года ул., 2 , м. Улица 1905 года Кухня европейская, русская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Ресторан Андрея Деллоса на Тверском бульваре Москва, Тверской бульвар, 26 , м. Охотный ряд, Тверская, Пушкинская, Маяковская Кухня европейская, русская
Отзывы 6 Фото Забронировать
Откроется в 10:00
Рыбный ресторан на Тверском бульваре Москва, Тверской бульвар, 26 , м. Охотный ряд, Тверская, Пушкинская, Маяковская Кухня русская, авторская, рыбная
Отзывы 0 Фото Забронировать
Откроется в 12:00
Оригинальное заведение с большим выбором блюд на улице 1905 года Москва, 1905 года ул., 2 , район: Пресненский Кухня смешанная
Отзывы 79 Фото Забронировать
Откроется в 12:00
Ресторан с завтраками с шампанским Москва, Тверской бульвар, 26а , м. Охотный ряд, Тверская, Пушкинская Кухня русская, европейская, вегетарианская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Ресторан украинской кухни Москва, 1905 года ул., 2 , м. Улица 1905 года Кухня авторская, европейская, русская, украинская
Отзывы 5 Фото Забронировать
Откроется в 12:00
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Воняют как потные носки: топ самых мерзких «деликатесов» мира Воняют как потные носки: топ самых мерзких «деликатесов» мира
  Вкусный перекус: как сделать брускетту с томатами, чтобы она была, как в ресторанах? Вкусный перекус: как сделать брускетту с томатами, чтобы она была, как в ресторанах?
  Вкусно и сытно: салат с булгуром, которым вы сможете наесться Вкусно и сытно: салат с булгуром, которым вы сможете наесться
  Рыбная неделя: как вкусно приготовить треску? Рыбная неделя: как вкусно приготовить треску?
  Как спасти переперченное блюдо? Как спасти переперченное блюдо?
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы