Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Savva»: «…Тарелки – УХ, это надо признать. Коллекция, как будто под отель, идеально. Цыплёнок с утиной печенью (850 руб.) оказался рулетом, но формы кекса - квадратный кусок. Довольно обычно на вкус, цыпленок как цыплёнок, уже не галантин по фактуре, но ещё не филе. Сморчок в центре, кустик гороха рядом, «снег», или как теперь это называется, из фуагра - вот что делает его необычным, так что не расстраиваешься в выборе. Обычного цыпленка. Второй раз не куплю…» Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Savva»: Москва, Театральный проезд, 2 (гостиница «Метрополь», 1 этаж)
boriso-elena