Ресторан Bjorn, специализирующийся на северной кухне, отличается строгостью и простотой, делает акценты на природные мотивы. Оставаясь в рамках своей стилистики, заведение отдает дань ежегодному экологическому событию — «Часу Земли». Так, в ресторане Bjorn на Пятницкой электричество пропадёт ровно на час 30 марта.
«Час Земли» — ежегодное международное событие, которое проводится один раз в год. Дату для него определили в последнюю субботу марта. В этом году «Час Земли» приходится на 30-е число. Известно, что в мире это будет уже тринадцатое событие экологического и мирового масштаба. Суть акции заключается в том, чтобы отказаться от электричества, не пользуясь им в течение часа. Всё это происходит в пользу неравнодушия к экологическим мировым проблемам нашей планеты.
Эта акция не могла не коснуться Bjorn, поскольку заведение интересно своим неповторимым стилем — от элементов интерьера до выбора локальных продуктов для приготовления блюд. Попадая в пространство ресторана, вы будто окружены природой: зал оформлен с использованием мха, дерева и камня. Для заведения бережное отношение к окружающей среде — это важнейшая часть собственной экопрограммы, которая была принята в 2017 году. Согласно традиции, они присоединяются к акции мирового масштаба «Часу Земли» каждый год.
В этот раз 30 марта свет выключится в 20:30. О гостях заведения, которые планируют провести свой вечер здесь, конечно, позаботились. Для них будут зажжены свечи, что создаст особую атмосферу. Наверное, посетители в эти минуты смогут задуматься о важных вещах в их жизни, в том числе и об экологической ситуации на нашей планете Земля.
Приходите в ресторан Bjorn 30 марта и проведите свой вечер со смыслом!