НПР.
Ресторан Shiba рассказал об ароматной новинке в своём меню — японские устрицы «Осака» можно попробовать всего за 350 рублей за штуку. Этот вид устриц выращивают на берегах острова Осаки Камиджима. Благодаря плодородной почве, устрицы получаются очень «упитанные» с изумрудно-зеленым цветом жабр. Мягкая и сладкая «Осака» идеально подойдёт к любому вину. Приходите, заказывайте и наслаждайтесь вкусом.
Новый ресторан Аркадия Новикова Shiba открылся совсем недавно, этой весной в Большом Палашёвском переулке. Шеф-повар Масао Кикучи предлагает гостям насладиться хитами японской кухни. Меню не слишком большое, но есть, что попробовать: суши и сашими готовят из свежей рыбы, привезённой прямо из Японии, классические японские салаты, из горячего — лосось на пару, амадай,курица пикараи др.