11 по 14 февраля в грузинском Saperavi Cafe именно эта фраза будет служить доказательством искреннего чувства. Речь идет о луковом соке с медом ... Употребив этот «любовный нектар» на глазах у взволнованной спутницы, пылкий влюбленный, по задумке хозяйки заведения Хатуны Колбая, безоговорочно зарекомендует себя как отважный супергерой. Являясь мощнейшим афродизиаком, луковый напиток, послужит своеобразным аперитивом к специальному праздничному меню: зеленый салат с обжаренным виноградом, вешенками и имеритинским шафраном, половинка цыпленка по-чкмерски в сливочно-чесночном соусе с топинамбуром и инжир с грецкими орехами в меду на десерт – один из рецептов любовного настроения от Saperavi.
Стоимость сета на две персоны составит 2 750 рублей. Бутылка волнующего розе и леденец на палочке для дамы сердца «лукового» принца включительно.
Праздничный сет (на выбор):
Закуски:
- Дольки яблока и сельдерея, грецкий орех, сушеная клюква, микс зелени, заправка: мед и ореховое масло, гвоздика
- Обжаренный виноград и вешенки, красный лук, масло из виноградных косточек, имеретинский шафран, микс зелени
Основное блюдо:
- Мини квари с сулгуни в сливочном соусе с грецкими орехами
- Половинка цыпленка по-чкмерски в сливочно-чесночном соусе с топинамбуром и лисичками
Десерт:
- Инжир с грецкими орехами в меду
- Печеные яблоки с начинкой из надуги и конфитюра из айвы и розмарина, с дроблеными кедровыми орехами сверху
Напитки:
- Кофе с корицей и коньяком
- Чай с кардамоном и медом
Адрес ресторана «Saperavi Café»: Москва, 1-ая Тверская-Ямская ул., 27.
