В ресторане «Grand Cru» новый повар Адриан Кетглас презентовал новое меню.
Взамен сложногосочиненного меню появилось лаконичное, с коротким набором из закусок к вину (хамон, вяленые помидоры), небольших порций салатов и горячих закусок (гребешки на гриле с пюре из жасминового риса, зеленой спаржей и соусом из кожи тунца, 650 р.) и рыбы и мяса (корейка ягненка с тыквой и красным апельсином «сангин», 990 р.).
Адрес ресторана «Grand Cru»: Москва, Малая Бронная ул., 22
