В City Cafe 'На Лестнице' вернулся известный чешский повар Ян Бреи, который создал специально для кафе коллекцию ориентальных блюд, состоящую из 18 позиций. Европа, как и Россия, переживает бум на экзотические кушанья, поэтому все предложенные Яном блюда исключительно модные и вкусные. Цитаты из меню: Попробуйте тайский салат с телятиной - 270 рублей, Спринг-роллы с крабовым мясом - 395 рублей, Кокосовый суп с куриным филе - 240 рублей, Кус-кус с курицей - 370 рублей, Свинина в обжаренных ананасах 440 рублей и многое другое. Также City cafe «На лестнице» ввело новую винную карту, отличающуюся революционной концепцией. Впервые винная коллекция московского ресторана составлена независимыми экспертами. Ее авторами стали специалисты Независимого винного клуба, старейшего в России общества ценителей вин. Следуя своеобразному эклектичному стилю заведения и новаторской кухне ее шефа Вячеслава Лымарева, авторы карты отступили от классического ресторанного выбора - Франции и Италии. В результате получилась международная коллекция вин, имеющих высокие рейтинги и прекрасно сочетающихся с блюдами разных стран. Карта дает начинающим и ценителям вин возможность попробовать разнообразные винные стили. На аперитив можно взять орденоносное игристое Carla de Vallformosa Brut Reserva из Испании, а к блюдам японской кухни предлагается яркое Don David Torrontes из аргентинского Кафайате и новозеландское Villa Maria Sauvignon Blanc Reserve. Пикантные тайские блюда дополнит экстравагантное Malat Gruner Veltliner Dreigarten из Австрии, а к мясным блюдам на гриле можно взять модное калифорнийское La Crema Pinot Noir из Сономы или редкое Arrayan Petit Verdot из испанской Ментриды. Адрес City Cafe «На Лестнице»: Москва, 2-й Смоленский переулок, 1/4.
₽₽₽₽₽
Поделиться
