Ресторан Vegaнутые

Вегетарианский ресторан
Адрес
Рождественский бул., 1, Москва Показать на карте ytaxi-text
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,вс. с 8:00 до 24:00; пт.,сб. с 8:00 до 2:00 Открыто сейчас
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
Особенности
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?

На первом этаже Центрального рынка на Трубной расположился ресторан Vegaнутые. Это уже второй совместный проект Гаяне Бреиовой и Александра Орлова, разрушающий стереотипы о веганской кухне. В основе концепции заведения посыл о том, что еда для веганов может быть вкусной для всех. Команда постаралась сделать здоровую еду нескучной, яркой и сытной, предложив альтернативу привычным ресторанным блюдам, но с полной заменой ингредиентов животного происхождения.

С 9 до 13 часов предлагают полезные завтраки: «Яичницу с помидорами» без яиц, «Кашу из киноа на кокосовом молоке» и «Сырники» без творога.

 

Также в меню – «Лазанья из свеклы» с песто из петрушки, начинкой из сладкого перца и тыквенных семечек, «Лапша из цукини» с грильяжем из острого арахиса, заправленная соусом песто из вяленых томатов, «Бургер BBQ» – злаковая булочка с котлетой из красной фасоли, свеклы с обжаренным луком и вешенками, начиненная помидорами и шпинатом, «Ризотто из дзавара» с вешенками на кокосовых сливках, вяленными томатами и жаренными конопляными семечками и др.

На десерт – «Баноффи торт» из трех видов муки, «Торт-крем из авокадо» и «Пармалас с лавандой».

 

Фотографии

Фотографии блюд ресторана «Vegaнутые»

На карте

Заведения рядом

  Cosmoryba Sushi & Grill
Cosmoryba Sushi & Grill
Рождественский бульвар 1
4.9
  LocAsian Bar
LocAsian Bar
Цветной бульвар, 2
0.0
  Бутчер
Бутчер
Цветной бульвар, 2, Москва
0.0
  Manzoni
Manzoni
Рождественский бул., 1, Москва
0.0

Новости

  Ресторан Vegaнутые и кофейня ABC COFFEE ROASTERS на Центральном рынке на Трубной
Ресторан Vegaнутые и кофейня ABC COFFEE ROASTERS на Центральном рынке на Трубной
В сентябре Центральный рынок на Трубной (Рождественский бульвар, 1) пополнился двумя новыми заведениями. Рассказываем о новых гастрономических точках столицы.Первое заведение ― ресторан Vegaнутые. Это уже второй совместный проект Гаяне Бреиовой и Александра Орлова, разрушающий стереотипы о веганской пище. Рестораторы успешно доказывают, что еда для веганов может быть вкусной для всех. Команда постаралась сделать здоровую еду нескучной, яркой и сытной, предложив альтернативу привычным…
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в