«Тажин» - кафе с современной марокканской кухней. Проект придуман и воплощён командой ресторанного товарищества «Фабрика», ответственной за создание «Хачапури», «Одессы-мамы» и английского паба «Свинья и роза». В основе философии кафе «Тажин» лежит концепция Slow Life, которая противопоставляет суете повседневной жизни неторопливое и вдумчивое её восприятие.
Рейтинг:
26 сентября 2017 года
Когда ресторан только открылся, я побывал тут, но решил не идти второй раз и не писать. Не потому что те два блюда как-то особо не понравились. Скорее, потому что не видел перспектив столь… читать дальше
Когда ресторан только открылся, я побывал тут, но решил не идти второй раз и не писать. Не потому что те два блюда как-то особо не понравились. Скорее, потому что не видел перспектив столь непрофильному активу в «Империи Хачапури». Даже фото с той поры потерялись. Прошел год — ресторан живет и здравствует. Надо дать Второй Шанс.Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Тажин»: «Когда ресторан только открылся, я побывал тут, но решил не идти второй раз и не писать. Не потому что…
