Ресторан Сыроварня

Уютная сыроварня на Кутузовском проспекте
Поделиться
Адрес
Москва, Кутузовский пр-т 12, стр.1 Показать на карте
Ориентир
БЦ Бадаевский
Время работы
пн.-чт.,вс. с 12:00 до 24:00; пт.-сб. с 12:00 до 1:00 Открыто сейчас
Телефон
+7 (495) 803-24-01
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Метро
Тип заведения
Залы
1 зал, 100 мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные банковская карта
Шеф-повар
Юрий Рожков Сергей Носов
Парковка
охраняемая
Дата открытия
25 декабря 2015 года

При ресторане работает собственная сыроварня. Прямо здесь готовят пять видов мягких сыров: моцареллу, буррату, страчателлу, качотту и рикотту. Их можно попробовать в ресторане или купить с собой в местной лавке. Сыры часто используют в приготовлении блюд из меню. Например, их добавляют во все салаты. На горячее в «Сыроварне» предлагают еду в деревенском стиле: пасту с понятными начинками, пиццу из дровяной печи, блюда на сковородке, котлеты, голубцы, запеченного цыпленка. Находится заведение на Кутузовском проспекте.

Фотографии

Фотографии ресторана «Сыроварня»

На карте

Заведения рядом

 
Колбасный цех
Кутузовский пр., 12, стр. 1
0.0
 
Soluxe Club
Кутузовский пр., 2/1, стр. 6
4.9
 
Nofar
Кутузовский пр., 12, стр. 3
0.0
 
Китайская забегаловка
Кутузовский пр., 12, стр. 1
0.0

Новости

В Москве есть три ресторана сети — на Бадаевском заводе, Красном Октябре и Усачевском рынке. Во всех «Сыроварнях» в Москве сезонные изменения: появились новые настойки, коктейли и горячие напитки.В заведениях применяется технология сувид, используемая в большинстве мишленовских ресторанов, которая позволяет передать всю полноту аромата продуктов, а водка, на которой бармены «Сыроварен» делают настойки, сохраняет свою крепость. В ресторанах готовят финиковую настойку с корицей, можжевеловую — с…
НПР. Бренд-шеф сети ресторанов «Сыроварня» Сергей Носов разработал специальное меню для осеннее-зимнего сезона. Теперь гости могут попробовать восемь новых оригинальных блюд, развивающих тему деревенской кухни.Из новинок – томлёная с уткой гречневая каша, которую подают с соусом демиглас и зелёным луком, картофельный пирог с копчёным сыром и начинкой в виде говяжьей вырезки, наваристый деревенский суп с овощами, говядиной и лапшой, картофельный суп со страчателлой, трюфельным маслом и…
НПР. Представляем вашему вниманию пять заведений, в которых можно порадовать себя сезонными предложениями с лисичками. В петербургских и московских ресторанах «Сыроварня» посетителей приятно удивят вкуснейшие грибы, которые появились в пяти разделах меню. В каждом из ресторанов лисички для вас готовит свой шеф-повар, в числе которых Дмитрий Шуршаков из Seven, Кристиан Лоренцини из Christian и другие. А в московском ресторане «Бок» представлено сразу четыре блюда из мяса, приготовленных с…
НПР.Приятная новость для поклонников сети «Сыроварня». В ресторанах открылась летняя веранда, а это значит, что места стала ещё больше, а виды открываются ещё красивее.В заведении на Бадаевском заводе разместятся сразу 160 человек, на Красном Октябре – 100 персон, а в Санкт-Петербурге и вовсе 190 гостей.На веранде так же уютно, как и в основном зале: деревянные столы, плетёные диваны и кресла, мягкие пледы, цветы и зелень. Всё это создает ощущение загородного коттеджа. А лёгкие салаты позволяют…
Специальное постное меню из 16 блюд запустили в ресторане А. Новикова «Сыроварня». Ресторан «Сыроварня» Москва, Тараса Шевченко наб., 12 (495) 803-24-01 Специальное постное меню запустили в ресторане А. Новикова «Сыроварня». Адепт кулинарного направления simple food Юрий Рожков и Сергей Носов приготовили 16 блюд. На закуску рекомендуют попробовать винегрет с квашеной капустой и мочеными яблоками (300 руб.), овощной салат с авокадо (550 руб.), салат из молодого шпината и…

Отзывы пользователей

Подозревается в недостоверности

Действительно хорошо готовят. Меню порадовало разнообразием, персонал - вежливостью и скоростью сервиса, цены - своей демократичностью. Обедать было приятно - ленинградский рассольник, лопатка ягненка и конечно же сыр, заказывал страчателлу! Хвалить бесполезно - надо приходить и пробовать!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 28 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Самое вкусное место в Москве! Кажется, что я тут перепробовала почти все меню. Обожаю местную пасту, сыры и конечно пироги с ягодами, о которых тут многие писали. Цены весьма доступные, особенно учитывая размер порций, сервис на хорошем уровне. Всегда ухожу отсюда не только сытой, но и дико довольной.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 26 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Был на деловом завтраке с партнерами. Это место, в котором можно смело проводить такие мероприятия. Удобная своя парковка, нет заморочек с машиной. Хороший сервис, есть довольно тихие столики, большой выбор еды и отличные сыры!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 21 февраля 2018

Подруга затащила в это ресторан. Оказалось тут просто рай для сыроедов. Много видов вкусного сыра, и много блюд с ним же. Буррута просто восхитительна! В лавку прихватила сендвич и еще взяла с собой домой вкусный ягодный пирог. Его действительно не зря хвалят!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 16 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Заехал пообедать. Не думал, что будет такой аншлаг… Но меня все же посадили и довольно быстро обслужили. Заказывал грудинку с чечевицей, брускетту с ростбифом и мясной деревенский суп. За соседним столом увидел как принесли буррату – в следующий раз ее обязательно закажу!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 12 февраля 2018

Оставить отзыв о заведении

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта