При ресторане работает собственная сыроварня. Прямо здесь готовят пять видов мягких сыров: моцареллу, буррату, страчателлу, качотту и рикотту. Их можно попробовать в ресторане или купить с собой в местной лавке. Сыры часто используют в приготовлении блюд из меню. Например, их добавляют во все салаты. На горячее в «Сыроварне» предлагают еду в деревенском стиле: пасту с понятными начинками, пиццу из дровяной печи, блюда на сковородке, котлеты, голубцы, запеченного цыпленка. Находится заведение на Кутузовском проспекте.
Фотографии
Фотографии ресторана «Сыроварня»
На карте
Заведения рядом
Erwin. РекаМореОкеан
Кутузовский пр., 2/1, стр. 6
5.0
Maroon
ул. Кутузовский проспект, 2/1, стр.6
5.0
Mercedes Bar
Кутузовский пр., 2/1 (гостиница «Radisson Royal Ukraina Hotel», 31-й этаж)
0.0
Soluxe Club
Кутузовский пр., 2/1, стр. 6
4.9
Новости
Рестораны «Сыроварня» запустили новое меню с солнечными лисичками
25 июля 2019
С наступлением сезона лисичек бренд-шефом ресторанов «Сыроварня» Сергеем Носовым было подготовлено обновленное меню с четырьмя новинками с этими полезными и солнечными грибами.Например, это блюдо будет знакомо всем почитателям классики родом из детства. Сочетание ароматного жареного картофеля со вкусом молодого лука и чеснока вместе с нежными лисичками подадут с деревенской сметаной. Картошку можно заменить пастой из спагетти, к которым лисички станут отличным дополнением.А те, кто предпочитает…
Рестораны «Сыроварня» запустили новое меню с солнечными лисичками
23 июля 2019
С наступлением сезона лисичек бренд-шефом ресторанов «Сыроварня» Сергеем Носовым было подготовлено обновление меню сразу четырьмя новинками с этими полезными и солнечными грибами.
Спагетти с лисичками
Например, это блюдо будет знакомо всем почитателям классики родом из детства. Сочетание ароматного жареного картофеля со вкусом молодого лука и чеснока вместе с нежными лисичками подадут с деревенской сметаной. Картошку можно заменить пастой из спагетти, к которым лисички станут отличным…
Куда сходить в выходные в Москве: гастрономический тур выходного дня
26 апреля 2019
Сегодня 26 апреля 2019 года, пятница — начало уик-энда перед большими майскими выходными. В Allcafe уверены: чтобы провести майские праздники самым лучшим образом, нужно предварительно хорошенько отдохнуть в последние дни апреля, которые обещают быть теплыми и солнечными. Знакомьтесь с очередной программой выходного дня на ближайшие выходные в Москве. По возможности посетите все заведения, которые предлагает редакция.Куда сходить в пятницу вечером в Москве26 апреля в Little Garden Kitchen & Bar…
Светлый праздник Пасхи — один из самых любимых весенних дней. Его всегда ждут с такой искренностью и радостным настроением. И, конечно, одним из главных символов Пасхи является кулич. Поэтому все «Сыроварни» Москвы и Петербурга начнут готовить пасхальные куличи на вынос.С 25 апреля они станут доступны во всех ресторанах, а выбор куличей будет действительно большим, на любой вкус и цвет. Например, «Сыроварни» Бадаевского завода, Усачевского рынка, «Депо Лесная» и Красного Октября испекут…
Во всех «Сыроварнях» готовы угощать новым вкусным меню всех, кто чтит традиции и соблюдает Пост. С 11 марта и до окончания Поста любые блюда из сезонного меню будут доступны к заказу.
Ягодное гаспаччо
Ассортимент подобран, чтобы и радовать ярким вкусом, и поднимать настроение, и избавлять от дефицита витаминов после долгой серой зимы.Например, в закусках есть винегреты, салаты с зеленью и молодой капустой, блюда из маринованного перца с юдзу, листьями мяты и базилика или хрустящий…
