Ресторан Сыроварня

Уютная сыроварня на Кутузовском проспекте
Поделиться
Адрес
Москва, Кутузовский пр-т 12, стр.1 Показать на карте
Ориентир
БЦ Бадаевский
Время работы
пн.-чт.,вс. с 12:00 до 24:00; пт.-сб. с 12:00 до 1:00 Открыто сейчас
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Метро
Тип заведения
Залы
1 зал, 100 мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные банковская карта
Шеф-повар
Юрий Рожков Сергей Носов
Парковка
охраняемая
Дата открытия
25 декабря 2015 года

При ресторане работает собственная сыроварня. Прямо здесь готовят пять видов мягких сыров: моцареллу, буррату, страчателлу, качотту и рикотту. Их можно попробовать в ресторане или купить с собой в местной лавке. Сыры часто используют в приготовлении блюд из меню. Например, их добавляют во все салаты. На горячее в «Сыроварне» предлагают еду в деревенском стиле: пасту с понятными начинками, пиццу из дровяной печи, блюда на сковородке, котлеты, голубцы, запеченного цыпленка. Находится заведение на Кутузовском проспекте.

Фотографии

Фотографии ресторана «Сыроварня»

На карте

Заведения рядом

 
Maybe
Кутузовский пр., 13, стр. 3
0.0
 
Amarsi
Кутузовский пр., 2/1, стр. 6
0.0
 
Koi bar
Кутузовский пр., 12, стр. 2
0.0
 
Магадан
Кутузовский пр., 12, стр. 1
5.0

Новости

Во всех «Сыроварнях» готовы угощать новым вкусным меню всех, кто чтит традиции и соблюдает Пост. С 11 марта и до окончания Поста любые блюда из сезонного меню будут доступны к заказу. Ягодное гаспаччо Ассортимент подобран, чтобы и радовать ярким вкусом, и поднимать настроение, и избавлять от дефицита витаминов после долгой серой зимы.Например, в закусках есть винегреты, салаты с зеленью и молодой капустой, блюда из маринованного перца с юдзу, листьями мяты и базилика или хрустящий…
Вся сеть «Сыроварен» в Москве, Санкт-Петербурге и Новосибирске одновременно ввела меню, разработанное специально для детей. К этому приложил руку бренд-шеф ресторана Сергей Носов.Учитывая и характер, и пищевые предпочтения малышей, для детского меню были взяты только проверенные натуральные продукты от российских фермеров. В основу рецептов легли азы домашней кухни, а блюда были сформированы из ингредиентов по принципу «просто и понятно».Порадуют овощные нарезки под соусами, салаты из томатов с…
В Москве есть три ресторана сети — на Бадаевском заводе, Красном Октябре и Усачевском рынке. Во всех «Сыроварнях» в Москве сезонные изменения: появились новые настойки, коктейли и горячие напитки.В заведениях применяется технология сувид, используемая в большинстве мишленовских ресторанов, которая позволяет передать всю полноту аромата продуктов, а водка, на которой бармены «Сыроварен» делают настойки, сохраняет свою крепость. В ресторанах готовят финиковую настойку с корицей, можжевеловую — с…
НПР. Бренд-шеф сети ресторанов «Сыроварня» Сергей Носов разработал специальное меню для осеннее-зимнего сезона. Теперь гости могут попробовать восемь новых оригинальных блюд, развивающих тему деревенской кухни.Из новинок – томлёная с уткой гречневая каша, которую подают с соусом демиглас и зелёным луком, картофельный пирог с копчёным сыром и начинкой в виде говяжьей вырезки, наваристый деревенский суп с овощами, говядиной и лапшой, картофельный суп со страчателлой, трюфельным маслом и…
НПР. Представляем вашему вниманию пять заведений, в которых можно порадовать себя сезонными предложениями с лисичками. В петербургских и московских ресторанах «Сыроварня» посетителей приятно удивят вкуснейшие грибы, которые появились в пяти разделах меню. В каждом из ресторанов лисички для вас готовит свой шеф-повар, в числе которых Дмитрий Шуршаков из Seven, Кристиан Лоренцини из Christian и другие. А в московском ресторане «Бок» представлено сразу четыре блюда из мяса, приготовленных с…

Отзывы пользователей

Подозревается в недостоверности

Действительно хорошо готовят. Меню порадовало разнообразием, персонал - вежливостью и скоростью сервиса, цены - своей демократичностью. Обедать было приятно - ленинградский рассольник, лопатка ягненка и конечно же сыр, заказывал страчателлу! Хвалить бесполезно - надо приходить и пробовать!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 28 февраля 2018
28 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Самое вкусное место в Москве! Кажется, что я тут перепробовала почти все меню. Обожаю местную пасту, сыры и конечно пироги с ягодами, о которых тут многие писали. Цены весьма доступные, особенно учитывая размер порций, сервис на хорошем уровне. Всегда ухожу отсюда не только сытой, но и дико довольной.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 26 февраля 2018
26 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Был на деловом завтраке с партнерами. Это место, в котором можно смело проводить такие мероприятия. Удобная своя парковка, нет заморочек с машиной. Хороший сервис, есть довольно тихие столики, большой выбор еды и отличные сыры!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 21 февраля 2018
21 февраля 2018

Подруга затащила в это ресторан. Оказалось тут просто рай для сыроедов. Много видов вкусного сыра, и много блюд с ним же. Буррута просто восхитительна! В лавку прихватила сендвич и еще взяла с собой домой вкусный ягодный пирог. Его действительно не зря хвалят!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 16 февраля 2018
16 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Заехал пообедать. Не думал, что будет такой аншлаг… Но меня все же посадили и довольно быстро обслужили. Заказывал грудинку с чечевицей, брускетту с ростбифом и мясной деревенский суп. За соседним столом увидел как принесли буррату – в следующий раз ее обязательно закажу!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 12 февраля 2018
12 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Лазанья как в Италии – сочная, тесто не кашей, мне она очень понравилась, наверное, одна из лучших в Москве. Салат с моцареллой и печеными овощами тоже был хороший, и чай фруктовый. Место приятное по атмосфере, хорошее по качеству сервиса и супер по еде и ценам.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 6 февраля 2018
6 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Ресторан конечно называется сыр, и видов его тут много, поскольку готовят сами на месте, но кроме сыров подают прекрасные супы, мясо, рыбу и птицу. С большим удовольствием попробовал лопатку ягненка, фермерского цыпленка, окуня на гриле, ну и конечно пиццу с пастой. Пока все было вкусно, так что продолжу дегустацию меню.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 31 января 2018
31 января 2018
Подозревается в недостоверности

Жалко, что нет доставки… Настолько тут вкусная еда, что я бы с удовольствием ее заказывала домой. Здесь можно смело и позавтракать (поздний завтрак в будни приносит отдельное удовольствие), и пообедать и поужинать. Все блюда с сырами можно брать не глядя – они все вкусные. Еще мне нравится утка с тыквенным пюре и рагу из кролика.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 25 января 2018
25 января 2018
Подозревается в недостоверности

Меню большое и ассортимент блюд хороший. Заезжал пообедать, был рядом по делам, и заказал бефстроганов с картофелем на сковородке и мясной деревенский суп. Остался очень доволен и качеством еды и сервиса.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 23 января 2018
23 января 2018
Подозревается в недостоверности

Ужинали вчера с этом чудесном ресторане. Кухня тут конечно просто божественная, огромный выбор по меню от закусок до десертов, в стол брали пиццу и сыры, дальше каждый по меню. У меня были чудные котлетки. Цены за такую вкусную кухню вполне нормальные. К сервису нареканий не было – так что обязательно придем еще.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 20 января 2018
20 января 2018
Подозревается в недостоверности

Ресторан с самой вкусной лично для меня кухней. Очень люблю местные супы, пасту и мясо! Индустриальные интерьеры мне тоже нравятся, поэтому считаю, что тут уютно и стильно. Сервис в целом хороший, цены сравнительно невысокие, по крайней мере адекватные это точно.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 15 января 2018
15 января 2018
Подозревается в недостоверности

Интерьер индустриальные, но уютным его сделать удалось. Разговаривать можно не повышая голос. Пили вкусные коктейли, ели пиццу, попробовали сыры из сыроварни – несколько видов, среди которых конечно была страчателла и буратта. Ну и десертов избежать не удалось – хорошо были каникулы )) В общем вкусно, уютно и сравнительно недорого.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 9 января 2018
9 января 2018
Подозревается в недостоверности

В этот ресторан надо приходить прежде всего из-за еды. Ее тут не только много, но она вся идеально приготовлена. Самая вкусная пицца и паста, куриные котлетки и десерты, особенно пироги с ягодами.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 28 декабря 2017
28 декабря 2017
Подозревается в недостоверности

Были в эти выходные с друзьями. Стол бронировали заранее, так что никаких проблем не возникло. Людей много. Интерьер индустриальный я бы сказал, но вроде уютно. Говорить можно спокойно, не смотря на количество народу. Конечно мы попробовали все сыры из сыроварни. Еще заказывали пиццу в стол. Я брал суп сырный и мясо – готовят на пять с плюсом. Все вкусно и размер порций не маленький. В принципе двух блюд достаточно, чтобы наесться. Цены не завышены, официанты внимательны. Молодцы!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 25 декабря 2017
25 декабря 2017
Подозревается в недостоверности

Были с подругами в прошедшую пятницу. Нам очень понравился ресторан - кухня и сервис действительно на высоте! Ели пиццу, пасту и пироги с ягодами. Конечно попробовали сыры из сыроварни - безумно вкусно. Что еще порадовало - так это сравнительно невысокие цены. При таком качестве еды и сервиса, просто подарок! Обязательно придем снова!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 20 декабря 2017
20 декабря 2017
Подозревается в недостоверности

Что больше всего понравилось в этом ресторане, так это еда. Пицца с ростбифом и монтеблю, тыквенный суп с крабом и рагу из кролика с кабачками. Ну и мимо ягодного пирога пройти не смог – он тоже оказался вкусным. В общем хорошо и разнообразно поесть – это явно сюда!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 15 декабря 2017
15 декабря 2017
Подозревается в недостоверности

Я очень люблю этот ресторан. Всегда вкусно накормят домашней едой, подкупает еще обилие сыра разного вкусного, который они сами делают. Кажется уже все перепробовала, а определиться с фаворитами по еде до сих пор не могу.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
13 декабря 2017
Подозревается в недостоверности

Сыроварня что надо! Сыры я конечно попробовал, но мне больше понравилось как тут готовят мясо! Лопатка ягненка в соусе порто жутко вкусная, да и тыквенный суп с крабом мне тоже понравился. В общем выбор тут огромный – на любой вкус и кошелек. Так что зайдите – не пожалеете. Стол бронить лучше заранее.

Форма обслуживания: а ля карт
30 ноября 2017
Подозревается в недостоверности

Поздний завтрак в будний день – это было прекрасно. Вкусный чай, сэндвич и буратта – вкусно, сытно и сравнительно бюджетно. При почти пустом зале персонал встречал доброжелательно, а не как это иногда бывает…

Форма обслуживания: а ля карт
29 ноября 2017
Подозревается в недостоверности

Пришли вкусно поесть. Друзья давно рекомендовали это заведение. Салат с крабом и страчателлой, полента 4 сыра и пирог с голубикой на десерт – объедение. Обязательно закажите ягодный чай – я брала морошку с имбирем – оригинально и вкусно. Обед обошелся примерно в 3.500 с чаевыми. Без всяких сомнений оно стоит этих денег. Только вот столик лучше бронировать заранее.

Форма обслуживания: а ля карт
24 ноября 2017
Подозревается в недостоверности

Недавно ужинали в этом месте с подругами. Столик конечно пришлось немного подождать, но это не так мучительно и долго. Внутри приятно и достаточно уютно. Официанты вышколены,так что сервис на уровне. Ну а про еду говорить много не буду - сами попробуете, но она восхитительна.

Форма обслуживания: а ля карт
15 ноября 2017
Подозревается в недостоверности

Был здесь пару раз - самое главное, что мне понравилось - это еда. Шэфу респект - все дико вкусно, особенно мясо и сыры. И пицца с пастой. Место интересное, правда лучше сюда на такси приезжать. Сервис хороший, цены не кусаются. В общем всем советую.

Форма обслуживания: а ля карт
13 ноября 2017
Подозревается в недостоверности

Главное в этом ресторане - это еда! Салат с крабом и старчателлой, качотта, деревенский суп, и каре ягненка на гриле. Эти блюда очень советую, а вообще тут все вкусно. Моя девушка например обожает местные десерты и котлеты из индейки. Цены норм, сервис тоже вроде не подводил.

Форма обслуживания: а ля карт
8 ноября 2017

Идти сюда стоит прежде всего из-за вкусной и сытной еды с адекватной ценой. Интерьер конечно интересный, но не так, чтоб привести в восторг. Зато не отвлекает от главного. Из меню советую конечно сыры, а так же горячее и супы. Сервис вполне приличный - официанты шустрые.

Форма обслуживания: а ля карт
30 октября 2017
Подозревается в недостоверности

Здесь все супер - и кухня и качество сервиса и атмосфера. Я вообще люблю места переделанные из старых заводов и фабрик - в них какая-то особая атмосфера. Что просто обязательно стоит попробовать, так это сыры из местной сыроварни. Еще меня впечатлили рагу из кролика и суп чаудер с копченой треской

Форма обслуживания: а ля карт
25 октября 2017

Действительно очень хорошо готовят в этом ресторане. И сыры свои отличные, и меню просто таки огромное - я выбирал наверное минут 20.. В итоге обратился за помощью к официанту. Все было на высоте - так держать!

Форма обслуживания: а ля карт
20 октября 2017
Подозревается в недостоверности

Кухня потрясающая. Много чего заказывала, поскольку была в этом месте неоднократно и ни разу не разочаровалась. Конечно стоит попробовать сыры, которые тут делают - это просто маст ит! Еще горячее, особенно котлеты -
они здесь самые нежные и сочные! Паста и пицца тоже вкусные. и конечно десерты. Тем более, что цены тут более чем доступные.

Форма обслуживания: а ля карт
17 октября 2017
Подозревается в недостоверности

После посещения этого ресторана реально поверил в то, что наши все же могут делать хорошо, когда хотят. И ресторан приличный, и сервис на хорошем уровне и сыры, которые они тут делают и подают не уступают своим иностранным собратьям ни на каплю. Очень достойное место!

Форма обслуживания: а ля карт
11 октября 2017
Подозревается в недостоверности

Я безумно люблю сыры, поэтому радости от посещения этого замечательного ресторана не было предела. Мало того, что я ела сочную буррату и камамбер, еще смогла осилить пасту и десерт. Ну и конечно взяла с собой домой вкусных сыров, за что отдельное спасибо. Запасов на неделю точно хватит. Цены абсолютно нормальные и днем можно придти без особых проблем. Персонал милый и обходительный.

Форма обслуживания: а ля карт
6 октября 2017
Подозревается в недостоверности

Хорошее место для любителей вкусно поесть! Рекомендую обязательно пиццу с лисичками, если она еще есть, буррату и пирог с ягодами. Вообще весь раздел собственных сыров из сыроварни стоит внимания. Достаточно вменяемые цены и прекрасный сервис делают это место одним из лучших.

Форма обслуживания: а ля карт
30 сентября 2017
Подозревается в недостоверности

Еда тут и правда вкусная, не даром все в отзывах ее хвалят. Так что в этом пункте я присоединяюсь целиком и полностью. Супы и мясо - зе бэст! Я не большой поклонник сыров но вот буррата мне действительно понравилась. Цены тоже невысокие - согласен. И сервис на приличном уровне, а вот от интерьера особого восторга не испытал - обычный лофт...

Форма обслуживания: а ля карт
26 сентября 2017
Подозревается в недостоверности

Даже не знаю что мне больше всего здесь понравилось из еды. Вкусными были и сыры и куриные оладьи и фаршированный перцы, они совсем как домашние. Или ягодный пирог... Это не ресторан, а настоящий праздник для желудка и тех, кто любит вкусно поесть в приятной атмосфере лофта.

Форма обслуживания: а ля карт
24 сентября 2017
Подозревается в недостоверности

Большой ресторан на территории Бадаевского. Прикольно сделан интерьер особенно зал со старой плиткой (видимо бывший цех). Веранда есть, жаль уже холодно. Классно посидели внутри с друзьями, ели пиццу, конечно сыры почти все попробовали, мясо и десерты. До супов не дошли, поскольку реально объелись. Вкусно, сытно и по итогу не дорого.

Форма обслуживания: а ля карт
19 сентября 2017

Место действительно приятное. Нет проблем с парковкой, правда вот столы лучше все же бронировать заранее, особенно в пятницу или выходные вечером. Мы с подругами замечательно провели тут время за поеданием вкуснейших сыров, пасты, супов и десертов. Ягодный пирог однозначно мой фаворит!

Форма обслуживания: а ля карт
15 сентября 2017
Подозревается в недостоверности

Место класс! Первое, что порадовало - это нормальная парковка - не надо 125 кругов наворачивать в поисках места. Цены реальные, особенно учитывая, что еда здесь вкусная, блюда яркие и запоминающиеся. Буррату пробовать всем! Еще пиццу и мясо - лопатка ягненка и ребра BBQ. И хоть я и не фанат сладкого но домашние пироги это нечто!

Форма обслуживания: а ля карт
10 сентября 2017
Подозревается в недостоверности

Приятная веранда. Есть на свежем воздухе – это отдельное удовольствие. Понравилось, что ресторан на территории завода – нет смога от машин! Пицца с тамбовским окороком и рукколой, фокачча с бурратой, сырный суп с беконом и пирог с сезонными ягодами, брала с земляникой. Вкусно до безобразия. И по итогу не так уж и дорого за качественную вкусную еду и безупречный сервис.

Форма обслуживания: а ля карт
28 августа 2017
Подозревается в недостоверности

Божественная кухня! Камамбер запеченный в печи, грудинка с брокколи и апельсиновая запеканка вызвали полный восторг! Огромное спасибо шефу за такой гастрономический праздник! Обязательно буду посещать этот ресторан, когда захочется чего-то гарантированно необычного и вкусного!

Форма обслуживания: а ля карт
26 августа 2017
Подозревается в недостоверности

Классное место на Бадаевском - стильное, модное и вкусное, как говорят must visit. Я сюда приехал специально, друзья рассказали. Так вот места бронировать лучше заранее, есть хорошая большая веранда, внутри стильно. Но как в любом ресторане самое главное все же кухня. Здесь умеют готовить все, но ехать прежде всего стоит действительно за сырами. Делают их тут сами и великолепно. Ел пиццу с лисичками, мясо и десерт. Супер!

Форма обслуживания: а ля карт
24 августа 2017
Подозревается в недостоверности

Сидели на веранде с друзьями в выходные. Нам очень понравилась и кухня и сервис. Особенно сыры – не думал, что у нас действительно умеют их делать. Даже с собой взял домашним на пробу и обязательно приду сюда с семьей – место для воскресных обедов что надо.

Форма обслуживания: а ля карт
22 августа 2017
Подозревается в недостоверности

Ресторан с замечательной верандой и не менее приятным пространством внутри. Столик забронировали мы конечно не с первого раза. Но все же нам таки удалось посетить это место. И после замечательного ужина мы конечно поняли почему тут всегда аншлаг. Безумны вкусная кухня, и не буду оригинальной если скажу, что блюда с сырами да и сами сыры, которые тут готовят просто божественны. И обязательно рекомендую пиццу с лисичками!

Форма обслуживания: а ля карт
16 августа 2017

Этот ресторан стал одним из любимых. Со столиками конечно не всегда легко, часто приходится бронировать заранее. Но зато тут такая кухня и сыры, что каждый раз еда здесь становится настоящим праздником для желудка. Да и кошелек при этом не сильно страдает – все же цены держат в разумных пределах. Что стоит попробовать – обязательно сыры из сыроварни и домашние пироги с сезонными ягодами.

Форма обслуживания: а ля карт
8 августа 2017
Подозревается в недостоверности

Сыры, сыры и еще раз сыры! Помимо того, что много блюд и видов сыров можно попробовать в самом ресторане, так еще есть лавка, в которой это все можно купить домой и продолжить наслаждаться например сочной бурратой. Если кто не фанат сыров, то выбор мясных блюд тоже вполне приличный. Мясо – например домашние тефтели и свиные ребра шедевральны! Короче тут каждый точно найдет блюдо по-душе, и по карману, что тоже важно. Ценник невысокий.

Форма обслуживания: а ля карт
31 июля 2017
Подозревается в недостоверности

Давно слышал восторженные отзывы от друзей, но сам дошел до ресторана только недавно. И теперь жалею, что не сделал этого раньше. Знаю одно – я точно буду постоянным клиентом. Здесь такое разнообразие сыров и блюд с ними, что разбегаются глаза и выбрать очень сложно. Понравилась конечно бурратта с помидорами, ленивые хачапури тоже необычные и пироги с нежным сыром и сезонными ягодами.

Форма обслуживания: а ля карт
27 июля 2017
Подозревается в недостоверности

Пока это ресторан с одним из лучших меню для сыролюбов. Тут просто таки рай. И что для меня важно – абсолютно все сыры свежие и делают их тут же. Интерьер спокойный без отвлекающих активных деталей, что мне тоже нравится. С сервисом за все время никаких проблем не возникало, а вот столик совершенно точно лучше бронировать заранее. Тут почти всегда аншлаг)

Форма обслуживания: а ля карт
22 июля 2017
Подозревается в недостоверности

Один из любимых ресторанов в этом районе. Приятнее тут конечно днем в будни, когда не так много гостей. И приносят молниеносно и в наличии любые блюда. Больше всего нравятся местные сыры конечно и пироги с ягодами - они сказочно вкусные. Есть парковка и приятная веранда. Ценник средний.

Форма обслуживания: а ля карт
18 июля 2017
Подозревается в недостоверности

Поддерживаю всех, кто хвалит кухню. Она в этом ресторане реально потрясающая. Что ни пробовал (а был я тут уже не раз) все вкусно и ни единого замечания. Сервис на высоте, а вот цены наоборот, радуют своей адекватностью. Всем кто еще не было в это заведении - рекомендую очень!

Форма обслуживания: а ля карт
14 июля 2017
Подозревается в недостоверности

Чудесно провела вечер в месте где обалденные сыры и вообще классная кухня. Больше всего конечно впечатлила буррата, и еще домашние пироги с ягодами - нежные и дико вкусные. И куриные оладьи с rub,ysv соусом обязательно попробуйте - сочно, нежно, вкусно.И еще сырный суп с беконом. Как же это все было вкусно!!!И, кстати, вовсе не дорого.

Форма обслуживания: а ля карт
9 июля 2017
Подозревается в недостоверности

Место явно популярное - забронировать стол удалось только со второго захода, но после посещения мы поняли почему. Тут очень классно, вкусно и душевно. Перепробовали все сыры - буратта, халуми и страчателла конечно вне конкуренции. И блюда на сковородке тоже вкусные. Цены умеренный и отличный сервис.

Форма обслуживания: а ля карт
30 июня 2017
Подозревается в недостоверности

Напробовался сыров из местной сыроварни, все вкусно! И лопатка ягненка в розмарине тоже была шикарная, на десерт меня к сожалению не хватило, хотя на ягодные пироги смотрел долго. В следующий раз обязательно закажу. Место классное конечно, с хорошим сервисом и адекватными ценами. Ну и вкусно все - что в ресторане главное!

Форма обслуживания: а ля карт
25 июня 2017
Подозревается в недостоверности

Здесь нереально вкусные блюда с сыром собственного приготовления, ни чем не отличаются от лучших европейских сыров кстати. Что собственно понятно по названию )) В этот раз повезло не стоять в очереди, чтобы сесть ) Ужин получился вдвойне приятным и кажется даже более вкусным!

Форма обслуживания: а ля карт
20 июня 2017
Подозревается в недостоверности

Приличный ресторан с интересной кухней, в которой много блюд с сыром. Посидеть и поужинать вчера на веранде было приятно, с погодой повезло. Цены меня вполне устроили, впрочем как и сервис. Придти сюда однозначно стоит! Не разочаровали, все что пишут о ресторане - правда.

Форма обслуживания: а ля карт
18 июня 2017
Подозревается в недостоверности

Просто, вкусно и душевно. Могу сказать, что наверное впервые ушли из ресторана довольные и счастливые - без единого нарекания к сервису, кухне и ценам. Сыры, которые тут делают просто божественные. Особенно коронная буратта.

Форма обслуживания: а ля карт
9 июня 2017
Подозревается в недостоверности

Все же приятно, что наши научились хорошо делать сыр! С удовольствием прихожу всегда в этот ресторан. И не только за сыром естественно, хотя он в приоритете. Здесь вообще кухня очень хорошая - какое блюдо ни возьми... И цены вполне нормальные, и сервис качественный.

Форма обслуживания: а ля карт
5 июня 2017
Подозревается в недостоверности

Интерьер показался вполне обычным, таких сейчас много, но вот кухня -
реально хорошая! Ел бефстроганов с картофелем на сковородке, салат и брускетта конечно с сыром - было нереально вкусно. И лимонады домашние насыщенные, не то что три ягоды плавает в кувшине. Я точно еще приду!

Форма обслуживания: а ля карт
27 мая 2017
Подозревается в недостоверности

В этом месте была два раза и хочется придти снова. Первый раз на дне рождения подруги - очень душевно посидели, хороший сервис и организация, вкусная еда. Второй раз ужинала в будний день - людей много. Цены приятно удивили - достаточно низкие для такой вкусной и качественной еды.

Форма обслуживания: а ля карт
25 мая 2017
Подозревается в недостоверности

Ресторан правильный с нейтральным интерьером в стиле индастриал, который достаточно уютный, но не отвлекает от еды. Кухня улетная, особенно блюда с сырами. Сервис отличный к гостям относятся внимательно. Получил только позитивные эмоции от посещения.

Форма обслуживания: а ля карт
23 мая 2017
Подозревается в недостоверности

Интерьер индустриальный, современный. В ресторане при этом достаточно уютно, обедать было приятно, а главное вкусно! И сыры отменные, и мясо хорошо готовят и салаты и десерты. Придраться по кухне не к чему. Сервис в целом тоже хороший. Я с удовольствием приду сюда еще и уверен не раз!

Форма обслуживания: а ля карт
14 мая 2017
Подозревается в недостоверности

В восторге от закусок и десертов, сыры невообразимые. Я наверное впервые была так впечатлена кухней московского ресторана. Что до интерьера и сервиса, то с первым локанично, со вторым - безупречно. С удовольствием приду сюда снова!

Форма обслуживания: а ля карт
9 мая 2017
Подозревается в недостоверности

Место, в котором действительно вкусно готовят. Ела потрясающую бурратту, спагетти с ягненком, тирамису из рикотты и овощи, запеченные в сковородке. Все было безупречно - и вкус и подача и цена.
Обязательно вернусь и знакомым буду советовать!

Форма обслуживания: а ля карт
28 апреля 2017
Подозревается в недостоверности

Дико вкусная еда в этом ресторане. Мы с подругами долго изучали меню, которое оказалось просто огромным. Все же выбрали первое второе и десерт при помощи милого официанта, который нам терпеливо все объяснял и рассказывал. Ужин получился потрясающим! Мы обязательно вернемся!

Форма обслуживания: а ля карт
25 апреля 2017
Подозревается в недостоверности

Откровенно говоря я не ожидала такого обилия вкусной еды и в особенности сыров. Это для меня был просто праздник, поскольку мясо я не ем. Так что ресторан меня порадовал. Про интерьер и сервис - все на уровне! Думаю, что буду вашей частой гостьей теперь )

Форма обслуживания: а ля карт
22 апреля 2017
Подозревается в недостоверности

Если бы не знал, что сыры готовят тут, то не за что бы не поверил и с легкостью спутал бы их с привозными. Вот научились же… Когда прихожу всегда беру что-то из сыроварни и конечно мясо, его тут как и сыров много очень. Еда действительно вкусная, качественная и цены не заоблачные.

Форма обслуживания: а ля карт
19 апреля 2017
Подозревается в недостоверности

Меня ресторан поразил в самое сердце. Такой кухни я в Москве больше нигде не встречала! Она идеальная!!! Сыры божественно вкусные, мясо нежнейшее, десерты – пальчики оближешь. В общем я влюбилась!

Форма обслуживания: а ля карт
13 апреля 2017
Подозревается в недостоверности

И никаких импортных сыров не надо – у нас научились делать и бурату и прочие деликатесы. Вообще еда здесь разнообразная и вся по-домашнему вкусная. Порции нормальных размеров, а не размазанные по большой тарелке. Цены адекватные.

Форма обслуживания: а ля карт
8 апреля 2017
Подозревается в недостоверности

Сюда стоит заглянуть любителям сыров! Да и не только им. В приятном интерьере с качественным сервисом здесь можно очень вкусно поесть за вменяемые деньги. Главное сесть )) Нам сразу это удалось только один раз, остальные два пришлось немного подождать, при том, что были в разное время и дни. Но кухня улетная!

Форма обслуживания: а ля карт
30 марта 2017

Здесь очень вкусно! Одна бурратта или пицца чего стоят… А выпечка… Каждый раз глаза по меню разбегаются и приходится мучительно выбирать максимум три блюда, когда хочется ВСЁ!!!

Форма обслуживания: а ля карт
25 марта 2017

Ну тут конечно надо заказывать все блюда, в которых есть сыр – от закусок до горячего и просто сыров. Делают они их на сколько я понял сами – и настолько вкусно, что никакого импорта точно не надо. Обязательно закажите что-то из раздела «сыры из сыроварни»!

Форма обслуживания: а ля карт
22 марта 2017

На Бадаевском мне нравится гораздо больше. Тут как-то более душевно что-ли… Ела потрясающий салат с индейкой и овощами, рикотту и поленту с куриными потрошками. Сказать, что это было вкусно – ничего не сказать. Впрочем расхваливать еду бесполезно – надо пробовать

Форма обслуживания: а ля карт
17 марта 2017

Интерьер обычный, шумно немного, но кухня убойная! Ради нее сюда точно стоит придти. В меню потерялся – оно большое и хочется все сразу. В итоге выбрал говяжьи ребра и моцареллу с бурратой, все же в Сыроварне надо и сыры поесть. Сытно, вкусно и цена соответствует качеству.

Форма обслуживания: а ля карт
14 марта 2017

Чудесный ресторан и по атмосфере и по кухне! Из постного меню понравились котлеты из цветной капусты и брокколи, от бураты отказаться не смогла и еще заела все это нежным пирогом с земляникой. Откуда они ее берут зимой не знаю – но это невероятно вкусно и сказочно.

Форма обслуживания: а ля карт
9 марта 2017

Почитала отзывы – многие хвалят бурату, а мне очень понравились качотта и халуми. Из горячего заказывала куриные оладьи с грибным соусом – нежные и сочные. А на десерт был лаймовый крем-брюле, тонкий вкус с небольшой кислинкой и знаменитая корочка – все идеально. Меня ресторан впечатлил!

Форма обслуживания: а ля карт
28 февраля 2017

Ну не даром, что СЫРоварня. Сыров и блюд с ним море. Попробовал камамбер с печеным картофелем и деревенской сметаной, конечно сырный суп с беконом и на горячее взял рагу из кролика с кабачками. И да еще был вкусный десерт – хурма с козьим сыром. Уложился по деньгам в 2500 – считаю даже дешево для такого уровня.

Форма обслуживания: а ля карт
25 февраля 2017

Еле попали.. Очень много желающих поесть вкусного сыра и других не менее вкусных блюд. Но попытки дозвониться и зарезервировать стол однозначно того стоили. Дико вкусно, фирменная бурата божественная точно такая как должна быть, сочная, нежная... И хорошая выпечка, особенно пироги с ягодами. Раз в месяц точно буду себя тут баловать!

Форма обслуживания: а ля карт
22 февраля 2017

Редко я здесь бываю, к сожалению, – очень уж вкусно готовят, да и место приятное. В последний визит брал пиццу 4 сыра и котлеты из индейки с пюре – и как всегда шикарно! Еще выпечка у них хорошая, всякие ягодные пироги – за уши не оттащить, настолько хороши. В общем посетите обязательно этот ресторан!

Форма обслуживания: а ля карт
17 февраля 2017

Всегда беспроигрышный вариант, когда хочется вкусно поесть в спокойной и уютной атмосфере. Единственное НО – иногда бывают проблемы с бронью столов, хотя нас это еще ни разу не останавливало!

Форма обслуживания: а ля карт
13 февраля 2017

Бывает захожу сюда поесть, нравится обстановка и кухня, особенно местные сыры. Вот уж что действительно стоит попробовать. В этот раз ел картофельный салат с печенью трески, фермерского цыпленка с печеным перцем и моцареллу. Как всегда вкусно и сытно! Еще раз спасибо за гастрономические удовольствия.

Форма обслуживания: а ля карт
8 февраля 2017

Здесь безумно вкусная еда, ради которой действительно стоит сюда приехать. Мясной деревенский суп, равиолли с грушей и рикоттой, салат из свеклы с козьим сыром и маковый торт – это был праздник желудка. Счет вышел на две с небольшим – мне кажется за такую вкусноту это не много. И да, порции большие.

Форма обслуживания: а ля карт
31 января 2017

Приятный ресторан с хорошей кухней. Ребра, буррата и пицца – все на пять с плюсом. Коктейли тоже были хороши. Да и сервис мне понравился. Есть желание вернуться и не раз.

Форма обслуживания: а ля карт
28 января 2017

Это лучший ресторан для тех, кто любит разнообразные сыры!
Ели вкусную буррату, пиццу с сыром и десерты.
Кухня бесподобная, сервис почти безупречный, цены адекватные.
Место супер!

Форма обслуживания: а ля карт
24 января 2017

Впервые посетил этот ресторан.
Приятный интерьер, очень внимательный сервис и просто таки бесподобные завтраки, особенно сырники - таких вкусных я нигде не ел. Еще не удержался и попробовал буррату. Умеют если захотят!

Форма обслуживания: а ля карт
21 января 2017

Сырный ресторан Аркадия Новикова и телеповара Рожкова, в глубине заводской территории на Кутузовском. Хорошо, что рестораны начали делать уникальными или хотя бы имеющими четко проговариваемые отличия. Плохо, что так долго идет раскачка, доводка и тест.

Московская колонка выходит при поддержке группы компаний "Пивная Карта":
Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых образцов в Петербурге и Москве

Подробности: http://msk.allcafe.ru/news/boris-critic/syrovarnya




Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
14 февраля 2016
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта