Ресторан Сыроварня

Уютная сыроварня на Кутузовском проспекте
Поделиться
Адрес
Москва, Кутузовский пр-т 12, стр.1 Показать на карте
Ориентир
БЦ Бадаевский
Время работы
пн.-чт.,вс. с 12:00 до 24:00; пт.-сб. с 12:00 до 1:00 Закроется через 46 минут
Телефон
+7 (495) 803-24-01
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Метро
Тип заведения
Залы
1 зал, 100 мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные банковская карта
Шеф-повар
Юрий Рожков Сергей Носов
Парковка
охраняемая
Дата открытия
25 декабря 2015 года

При ресторане работает собственная сыроварня. Прямо здесь готовят пять видов мягких сыров: моцареллу, буррату, страчателлу, качотту и рикотту. Их можно попробовать в ресторане или купить с собой в местной лавке. Сыры часто используют в приготовлении блюд из меню. Например, их добавляют во все салаты. На горячее в «Сыроварне» предлагают еду в деревенском стиле: пасту с понятными начинками, пиццу из дровяной печи, блюда на сковородке, котлеты, голубцы, запеченного цыпленка. Находится заведение на Кутузовском проспекте.

Фотографии

Фотографии ресторана «Сыроварня»

На карте

Заведения рядом

 
Il Forno / Иль Форно
Кутузовский пр., 2/1, стр. 6
4.7
 
Amarsi
Кутузовский пр., 2/1, стр. 6
0.0
 
George / Джордж
Кутузовский пр., 2/1, стр. 6
0.0
 
Soluxe Club
Кутузовский пр., 2/1, стр. 6
4.9

Новости

В Москве есть три ресторана сети — на Бадаевском заводе, Красном Октябре и Усачевском рынке. Во всех «Сыроварнях» в Москве сезонные изменения: появились новые настойки, коктейли и горячие напитки.В заведениях применяется технология сувид, используемая в большинстве мишленовских ресторанов, которая позволяет передать всю полноту аромата продуктов, а водка, на которой бармены «Сыроварен» делают настойки, сохраняет свою крепость. В ресторанах готовят финиковую настойку с корицей, можжевеловую — с…
НПР. Бренд-шеф сети ресторанов «Сыроварня» Сергей Носов разработал специальное меню для осеннее-зимнего сезона. Теперь гости могут попробовать восемь новых оригинальных блюд, развивающих тему деревенской кухни.Из новинок – томлёная с уткой гречневая каша, которую подают с соусом демиглас и зелёным луком, картофельный пирог с копчёным сыром и начинкой в виде говяжьей вырезки, наваристый деревенский суп с овощами, говядиной и лапшой, картофельный суп со страчателлой, трюфельным маслом и…
НПР. Представляем вашему вниманию пять заведений, в которых можно порадовать себя сезонными предложениями с лисичками. В петербургских и московских ресторанах «Сыроварня» посетителей приятно удивят вкуснейшие грибы, которые появились в пяти разделах меню. В каждом из ресторанов лисички для вас готовит свой шеф-повар, в числе которых Дмитрий Шуршаков из Seven, Кристиан Лоренцини из Christian и другие. А в московском ресторане «Бок» представлено сразу четыре блюда из мяса, приготовленных с…
НПР.Приятная новость для поклонников сети «Сыроварня». В ресторанах открылась летняя веранда, а это значит, что места стала ещё больше, а виды открываются ещё красивее.В заведении на Бадаевском заводе разместятся сразу 160 человек, на Красном Октябре – 100 персон, а в Санкт-Петербурге и вовсе 190 гостей.На веранде так же уютно, как и в основном зале: деревянные столы, плетёные диваны и кресла, мягкие пледы, цветы и зелень. Всё это создает ощущение загородного коттеджа. А лёгкие салаты позволяют…
Специальное постное меню из 16 блюд запустили в ресторане А. Новикова «Сыроварня». Ресторан «Сыроварня» Москва, Тараса Шевченко наб., 12 (495) 803-24-01 Специальное постное меню запустили в ресторане А. Новикова «Сыроварня». Адепт кулинарного направления simple food Юрий Рожков и Сергей Носов приготовили 16 блюд. На закуску рекомендуют попробовать винегрет с квашеной капустой и мочеными яблоками (300 руб.), овощной салат с авокадо (550 руб.), салат из молодого шпината и…

Отзывы пользователей

Подозревается в недостоверности

Действительно хорошо готовят. Меню порадовало разнообразием, персонал - вежливостью и скоростью сервиса, цены - своей демократичностью. Обедать было приятно - ленинградский рассольник, лопатка ягненка и конечно же сыр, заказывал страчателлу! Хвалить бесполезно - надо приходить и пробовать!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 28 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Самое вкусное место в Москве! Кажется, что я тут перепробовала почти все меню. Обожаю местную пасту, сыры и конечно пироги с ягодами, о которых тут многие писали. Цены весьма доступные, особенно учитывая размер порций, сервис на хорошем уровне. Всегда ухожу отсюда не только сытой, но и дико довольной.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 26 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Был на деловом завтраке с партнерами. Это место, в котором можно смело проводить такие мероприятия. Удобная своя парковка, нет заморочек с машиной. Хороший сервис, есть довольно тихие столики, большой выбор еды и отличные сыры!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 21 февраля 2018

Подруга затащила в это ресторан. Оказалось тут просто рай для сыроедов. Много видов вкусного сыра, и много блюд с ним же. Буррута просто восхитительна! В лавку прихватила сендвич и еще взяла с собой домой вкусный ягодный пирог. Его действительно не зря хвалят!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 16 февраля 2018
Подозревается в недостоверности

Заехал пообедать. Не думал, что будет такой аншлаг… Но меня все же посадили и довольно быстро обслужили. Заказывал грудинку с чечевицей, брускетту с ростбифом и мясной деревенский суп. За соседним столом увидел как принесли буррату – в следующий раз ее обязательно закажу!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 12 февраля 2018

Оставить отзыв о заведении

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта