В ресторане Selection открытая кухня занимает 70 процентов пространства. Огромный ледник с raw-баром, проточные аквариумы для моллюсков, омаров и крабов, открытая кухня с печью и чугунными жаровнями, камера для вызревания стейков, колбас, уток, окороков и полутуш. Маркет Selection предлагает широкий ассортимент охлажденной рыбы и морепродуктов, которые можно купить с собой. Здесь проходят гастроли и поп-ап ужины известных шефов и эногастрономические мероприятия.
Ресторан Selection Закрыто
                Ресторан авторской кухни рядом с метро Трубная
            
            
        
                    Адрес
                
                                    
                        Ориентир
                    
                    
                        Неглинная Плаза, отдельный вход со стороны Центрального рынка.
                    
                
                        Время работы
                    
                    
                                                    
                            
                            
                            
                        
                                                    
                            
                            
                            
                        
                                                    
                            
                            
                            
                        
                                                    
                            
                            
                            
                        
                                                    
                            
                            
                            
                        
                                                    
                            
                            
                            
                        
                                                    
                            
                            
                            
                        
                        
                                                    Закрыто
                                            
                
                            Телефон
                        
                        
                    
                            Кухня
                        
                        
                    
                            Средний чек
                        
                        
                                                            от 2000 до 3000 рублей
                                ₽₽₽₽₽
                                                    
                    
                            Особенности
                        
                        
                    
					Район
				
				
			
					Тип заведения
				
				
			
					Залы
				
				
					180
				
			
					Развлечения
				
				
			
					Способы оплаты
				
				
						банковская карта
						наличные
					
				
					Парковка
				
				
					платная
				
			Фотографии
На карте
Заведения рядом
Меню
				Закуска
				
					
					
					
				   
				
			
			
				
				Меню
				
					
					
					
				   
				
			
			
				
				Барная карта
				
					
					
					
				   
				
			
			
				
				Коктейльная карта
				
					
					
					
				   
				
			
		
				Рецензия
							Колонка ресторанного критика: ресторан Selection
							
								
																	
								рекомендую
							
							
					
								Большой. Московские коллеги не упоминали, что это очень большой ресторан — с залами, залами, залами... Проходы, свободные пространства у кухни и, видимо, второго бара. Простор. Большой ресторан, пугающий своей стильностью. Современный, но…								читать дальше