В ресторане Selection открытая кухня занимает 70 процентов пространства. Огромный ледник с raw-баром, проточные аквариумы для моллюсков, омаров и крабов, открытая кухня с печью и чугунными жаровнями, камера для вызревания стейков, колбас, уток, окороков и полутуш. Маркет Selection предлагает широкий ассортимент охлажденной рыбы и морепродуктов, которые можно купить с собой. Здесь проходят гастроли и поп-ап ужины известных шефов и эногастрономические мероприятия.
Ресторан Selection Закрыто
Ресторан авторской кухни рядом с метро Трубная
Адрес
Ориентир
Неглинная Плаза, отдельный вход со стороны Центрального рынка.
Время работы
Закрыто
Телефон
Кухня
Средний чек
от 2000 до 3000 рублей
₽₽₽₽₽
Особенности
Район
Тип заведения
Залы
180
Развлечения
Способы оплаты
банковская карта
наличные
Парковка
платная
Фотографии
На карте
Заведения рядом
Меню
Закуска

Меню

Барная карта

Коктейльная карта

Рецензия
Колонка ресторанного критика: ресторан Selection
рекомендую
Большой. Московские коллеги не упоминали, что это очень большой ресторан — с залами, залами, залами... Проходы, свободные пространства у кухни и, видимо, второго бара. Простор. Большой ресторан, пугающий своей стильностью. Современный, но… читать дальше