Ресторан Как есть / As Eat Is Закрыто
Адрес
Ориентир
дом архитектора Э-Р. Нирнзее
Время работы
Закрыто
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
₽₽₽₽₽
Особенности
Тэги
Район
Метро
Тип заведения
Залы
3 зала
Развлечения
Детям
Способы оплаты
наличные
Шеф-повар
Александр Кубриков
Дата открытия
апрель 2013 года
Фотографии
На карте
Заведения рядом
Рецензия
Колонка ресторанного критика: ресторан «Как есть»
очень рекомендую
Рейтинг: 8 ноября 2013 года
Брат за брата-2
Да-да. Примитивен, чего тут скрывать. Не смог устоять. Интересно же что делает в Москве брат-близнец нашего Ивана. Клон или… читать дальше
ПутешествиЯ из Петербурга в Москву: ресторан «Как есть»
очень рекомендую
Рейтинг: 8 ноября 2013 года
Брат за брата-2
Да-да. Примитивен, чего тут скрывать. Не смог устоять. Интересно же что делает в Москве брат-близнец нашего Ивана. Клон или… читать дальше
Статьи
28 апреля 2013
В центре Москвы в Трехпрудном переулке на первом этаже знаменитого дома архитектора Э-Р. Нирнзее расположился новый ресторан «Как есть». Интерьер довольно простой кирпичная кладка, винтажные тарелки на стенах, книжная полка, много интересных…
Новости
Постное меню в ресторане «Как есть»
2 марта 2015
Ресторан «Как Есть» представляет постное меню из тринадцати блюд.Ресторан «Как Есть» представляет постное меню из тринадцати блюд, самое дорогое из которых стоит 380 рублей. Шеф Александр Кубриков сделал постными не только блюда из раздела a la carte, но и позаботился о тех, кто приходит в ресторан на завтраки. Овсяная каша с сухофруктами, пшенка с тыквой и абрикосами и морковные котлеты с мандариновым компотом — пусть немного, зато не отвлекает от основной цели.
Во всех разделах, в…
Гастрономический фестиваль «Масленица на Патриках»
17 февраля 2015
21 февраля в Спиридоньевском переулке на Патриарших прудах пройдет гастрономический фестиваль «Масленица на Патриках».21 февраля в Спиридоньевском переулке на Патриарших прудах пройдет гастрономический фестиваль «Масленица на Патриках», участниками которого станут популярные рестораны района (Saxon+Parole, Ah Beatrice, Как Есть, Рецептор, Bouchon, Пекарня Мишеля, Double B и другие).
Специально к этому событие шеф-повара ресторанов готовят особенное меню. Например, «Saxon+Parole» будет кормить…
Новое меню и завтраки в ресторане «Как есть»
27 января 2015
Шеф-повар ресторана «Как есть» Александр Кубриков полностью обновил меню и ввел поздние завтраки.С нового года в ресторане «Как есть» действует обновленное меню. Шеф-повар Александр Кубриков завершил реорганизацию и заменил порядка 90% блюд. Изменения коснулись всех разделов, начиная с «закусок» и заканчивая «десертами». Кроме того, был пересмотрен раздел «меню на компанию» и добавлены завтраки.
В «Меню на компанию» сохранился прежний формат, но поменялось содержание. Теперь в сете закусок:…
Новый шеф-повар в ресторане «Как есть»
8 декабря 2014
Кухню ресторана «Как Есть» возглавил новый шеф-повар Александр Кубриков.
С первого ноября команда «Как есть» отправилась в новое путешествие по миру гастрономии. Направление взяли прежнее, русская кухня, но состав команды обновился. Теперь у руля стоит Александр Кубриков, и русская кухня - это направление Александру хорошо известное и близкое по духу.
Александр работает поваром уже более 15 лет. Последние 6 трудится бок о бок…
Новые блюда от Сергея Березуцкого в ресторане «Как есть»
29 сентября 2014
Для главных ролей своего гастрономического спектакля Сергей использует лесные грибы, облепиху, вишню, арбузы, телячьи щечки и хвосты, дальневосточного трубача и абрикосы.Наблюдать за обновлением меню в ресторане «Как есть» — это как смотреть спектакль по классическому произведению, поставленный модерновым режиссером.
В «Как есть» режиссирует Сергей Березуцкий — хорошо известный московской публике своим неиссякаемым креативом, мастерскими экспериментами и нестандартным взглядом на оформления…