В ресторане «Bistrot» появилось летнее меню.После возвращения из Италии шеф-повар Максим Хазов сначала запустил в ресторане «Bistrot» дегустационный сет на мясе молодого козленка, который вызвал у гостей много позитивных отзывов, а затем приступил к подготовке к летнему сезону.
Летнее меню:
• Карпаччо из сибаса с листьями салата и бальзамиком 1100 рублей
• Теплый тартар из креветок 900 рублей
• Салат с горгонзолой и грушей 950 рублей
• Устрицы (1 шт) 450 рублей
• Артишок по-романски 750…
До 20 мая в ресторане «Bistrot» действует специальное дегустационное меню, основанное на монопродукте - мясе молодого козленка.В начале апреля шеф-повар ресторана «Bistrot» Максим Хазов путешествовал по Италии и по возвращении в Москву сразу приступил к обновлению меню. Первым нововведением и иллюстрацией прошедшей поездки стало специальное дегустационное меню, основанное на монопродукте - мясе молодого козленка. В меню девять блюд, среди которых две закуски, два вида паст, три горячих блюда и…
Ресторан Bistrot устраивает своим гостям настоящую dolce vita: с 23 по 26 апреля здесь пройдут гастроли известного сицилийского шеф-кондитера Иньяцио Ди Мауро...Ресторан Bistrot устраивает своим гостям настоящую dolce vita: с 23 по 26 апреля здесь пройдут гастроли известного сицилийского шеф-кондитера Иньяцио Ди Мауро.
Этот визит – счастливая возможность попробовать десертную классику в аутентичном исполнении. Среди предложенных сладостей – легендарная кассата, приготовленная из рикотта,…
«Ресторанный синдикат» настолько изобретательно подошел к подготовке перед Масленичной неделей, что, кажется, этот праздник полюбят...«Ресторанный синдикат» настолько изобретательно подошел к подготовке перед Масленичной неделей, что, кажется, этот праздник полюбят даже те гости, кто прежде был равнодушен к русским традициям. Изысканные итальянские вариации на тему, классические блины, оладьи и начинки, а так же, по желанию, широкие застолья и даже сжигание чучела Масленицы.
Ресторан Оливетта…
Команда шеф-поваров «Ресторанного синдиката» Кирилла Гусева к началу сезона любви представила «Меню соблазна», построенное на использовании афродизиаков...Команда шеф-поваров «Ресторанного синдиката» Кирилла Гусева к началу сезона любви представила «Меню соблазна», построенное на использовании афродизиаков. Чувственная подача, изысканные ингредиенты, соблазнительные вкусы - каждый шеф-повар создал свое специальное предложение из трех блюд, призванных будить воображение.
Слово «афродизиак»…
