Многие говорят, что ресторан стагнирует, «умирает сеть без основателя, жителя лондонского». Десять лет умирать можно? Но тут больше 70% зала занято в 17 часов, совсем будних, да и персонал в совершенном тонусе. Хорошая встреча, официанты радуют —… читать дальше
Стейк-хаусы Goodman запускают фестивальное меню с альтернативными стейками.Для кого-то названия стейков будут в новинку, а кто-то уже отлично разбирается в них и сможет с закрытыми глазами отличить Рибай от Ти-бона или Шатобриана.Но альтернативные стейки ― это уже уровень высшего пилотажа. И героями фестиваля тут станут сочные нежирные Баветы, традиционные мраморные стейки по-американски «Денвер», стейки, которые вырезаны из внутренней части лопатки. В рамках фестиваля можно будет попробовать…
Со 2 августа по 1 сентября в меню сети стейк-хаусов «Гудман» появится 4 новых блюда, три из которых вызваны летней...Со 2 августа по 1 сентября в меню сети стейк-хаусов «Гудман» появится 4 новых блюда, три из которых вызваны летней аномальной жарой. К хиту лета – окрошке, только за июнь- июль ее заказали более 6000 гостей, добавятся холодные супы:
Суп из авокадо с креветкой - 390 руб.
Американский томатный суп - 390 руб.
Свекольник - 390 руб.
Свежий арбуз - 320 руб.
Адреса ресторанов…
Только до конца года и только в стейк-хаусах на Тверской и Новинском
Вы можете попробовать знаменитый японский стейк «Кобе»
из экстра-мраморной говядины (не менее 300 дней зернового откорма).
Ален Дюкасс как-то сказал: «Я предпочитаю говядину без искусства, а не искусство без говядины». Хорошее мясо уже само по себе интересная история. С ним не надо ничего выдумывать, с ним главное - не навредить, не испортить то, что и так в избытке дано.
Повара «Гудмана» действуют в полном соответствии…
17 апреля 2008 года в ТДЦ «Неглинная Плаза» открылся восьмой стейк-хаус «Goodman». В ресторане 170 посадочных мест.
Впервые в ресторане сети «Гудман» появились мягкие диваны и журнальный столик, для гостей, ожидающих «свободного столика».
В целом же стилистика интерьера сохранилась прежней. Основными блюдами в меню остаются классические стейки: из мраморного мяса, мясо бычков и др.
Адрес нового ресторана «Goodman»: Москва, Трубная площадь, 2.
