Все любители викторианского стиля, небрежности семидесятых, стейков из качественной говядины и современной гастрономии найдут себя в новом ресторане турецкой кухни Eleven Meathouse, находящийся в новом комплексе «Белка» на Грузинском Валу.
Интерьер сочетает в себе красный кирпич, дубовый паркет, чугунные чёрные балки, мраморные столешницы и контрастные бирюзовые простенки. Новый ресторан занимает два этажа, на первом стиль зала сдержанный и строгий с большой барной стойкой и открытой кухней. Второй этаж наполнен лёгкостью: сад орхидей, светлые стены и большие панорамные окна, дарящие помещению много света. В тёплое время года здесь будет работать выход на террасу.
Меню наполнено мясом, но блюда значительно отличаются от ассортимента стандартного стейк-хауса. Гости смогут попробовать Искандер-кебаб, приготовленный из рубленой говядины и баранины в сочетании со специально сваренным томатным соусом, хрустящим хлебом и густым домашним йогуртом. Лукум в заведении сделан из качественного говяжьего мяса двухсотдневного зернового откорма. Есть также Кюшлеме из ягненка — вырезка, которую повара вымачивают в молоке и жарят на гриле.
Вина в ресторане много: карта насчитывает более 160 разнообразных позиций. За бокал гости отдадут 490 рублей, за бутылку — от 3500 рублей.
