Ресторан японской кухни Corner cafe & kitchen находится на Арбате. Это проект шефа Анастасии Бухаровой.
За кухню отвечает шеф-повар Кобаяши Кацухико. Его профессиональная биография включает обучение кулинарному мастерству в Париже, 15 лет работы в престижных ресторанах: «Laurent» (2 звезды Michelin), «Reserve de beau lieu» (2 звезды Michelin), «La Bastide» (2 звезды Michelin), «Marc Meneau» (3 звезды Michelin).
Фотографии
Фотографии «Corner Café & Kitchen»
На карте
Заведения рядом
Corner cafe & kitchen
Композиторская ул., 17
0.0
Fish Me
Новый Арбат, 21, стр. 1
0.0
Megumi
Новинский бульвар, 8 ст2
0.0
Метелица
Новый Арбат ул., 21, стр. 1
1.3
Новости
Дни Японии в ресторане Corner Cafe&Kitchen
16 ноября 2017
НПР. В столичном Corner Cafe&Kitchen с 13 по 26 ноября пройдет фестиваль знаменитого национального японского напитка – саке. Гости ресторана все эти дни смогут продегустировать восемь видов саке на разный вкус.НПР.
В столичном Corner Cafe&Kitchen с 13 по 26 ноября пройдет фестиваль знаменитого национального японского напитка – саке. Гости ресторана все эти дни смогут продегустировать восемь видов саке на разный вкус.
Делают саке из пропаренного рисового солода, а главной особенностью…
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Corner Café & Kitchen» (Москва, Композиторская ул., 17).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Corner Café & Kitchen»: «…«Тайм Аут» пишет красивее всех нас: «Спрятанное в изнаночных проулках Нового Арбата, «кафе на углу» — первый самостоятельный проект обрусевшего японца Кобаяши Кацухико. Получивший известность как кондитер «Недальнего Востока» и Madame Wong, здесь он выступает сразу в двух новых для себя ролях — не только…
