Фуд-корт Chowder & Pie

Фуд-корт американской кухни
Адрес
Лесная ул., 20, стр. 3, Москва Показать на карте
Ориентир
Фудмолл «ДЕПО»
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 10:00 до 22:00 Открыто сейчас
Средний чек
до 400 руб.
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Район
Тип заведения
Способы оплаты
наличные

Двойная концепция, основанная на густых супах — чаудерах, меню которых регулярно обновляется, а также на австралийских пирогах, сделанных из двух видов теста — слоеного и песочного — со всевозможными начинками.

Обычно этот суп готовится из морепродуктов, копченой рыбы или моллюсков. Классика, с которой все знакомы - это новоанглийский чаудер из моллюсков. Он содержит лук, картофель, морепродукты и готовится на основе молока. Здесь добавляют в него, все, что вздумается, в первую очередь, любую свежую вкусную рыбу. Подают чаудер с креветками, красной рыбой, белой рыбой, мидиями, камчатским крабом, в общем, со всем, что в тему и вкусно. Натирают сверху пармезан, чтобы раскрыть вкус умами, и спрыскивают оливковым маслом.

Основа для австралийского пирога делается из песочного теста, в нее заливают густой мясной соус или наполняют другой начинкой. Используют высококачественную воронежскую говядину, а слоеную «крышку» делают из слоеного бельгийского теста.

Фотографии

Фотографии фуд-корта Chowder & Pie

На карте

Заведения рядом

 
Right Hops Bar + Bottle Shop
ул. Лесная, д. 20 стр.3
0.0
 
Lesnoy
Лесная ул., 20, стр. 5
0.0
 
H2 Bar
Лесная ул., 20, стр. 1, Москва
0.0
 
Tangiers Lounge
ул. Лесная, д. 20 стр.3
0.0
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в