Фуд-корт Chowder & Pie

Фуд-корт американской кухни
Адрес
Лесная ул., 20, стр. 3, Москва Показать на карте ytaxi-text
Ориентир
Фудмолл «ДЕПО»
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 10:00 до 22:00 Откроется через 51 минуту
Средний чек
до 400 руб.
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Район
Тип заведения
Способы оплаты
наличные

Двойная концепция, основанная на густых супах — чаудерах, меню которых регулярно обновляется, а также на австралийских пирогах, сделанных из двух видов теста — слоеного и песочного — со всевозможными начинками.

Обычно этот суп готовится из морепродуктов, копченой рыбы или моллюсков. Классика, с которой все знакомы - это новоанглийский чаудер из моллюсков. Он содержит лук, картофель, морепродукты и готовится на основе молока. Здесь добавляют в него, все, что вздумается, в первую очередь, любую свежую вкусную рыбу. Подают чаудер с креветками, красной рыбой, белой рыбой, мидиями, камчатским крабом, в общем, со всем, что в тему и вкусно. Натирают сверху пармезан, чтобы раскрыть вкус умами, и спрыскивают оливковым маслом.

Основа для австралийского пирога делается из песочного теста, в нее заливают густой мясной соус или наполняют другой начинкой. Используют высококачественную воронежскую говядину, а слоеную «крышку» делают из слоеного бельгийского теста.

Фотографии

Фотографии фуд-корта Chowder & Pie

На карте

Заведения рядом

  Meat Dealers
Meat Dealers
ул. Лесная, д. 20 стр.3
0.0
  Pizza & Polpette
Pizza & Polpette
ул. Лесная 20 стр.3
0.0
  Мясо & Паста
Мясо & Паста
Лесная ул., 20, Москва
0.0
  Barceloneta Tapas Bar
Barceloneta Tapas Bar
ул. Лесная, дом 20 (фуд-молл «Депо»)
0.0
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в