Azur by Erdal — мясной ресторан премиум-класса, расположенный в деловом центре Москва-Сити. Из панорамных окон заведения открывается вид на башни.
В винной карте ресторана представлены наименования из лучших винных регионов. Также есть карта паровых коктейлей.
Кухней руководит шеф-повар из Стамбула Эрдал Четинкая. По желанию гостя шеф может приготовить выбранный стейк прямо у стола. В основном меню представлен ассортимент стейков и аутентичных блюд из элитных мясных пород, а также национальный кебаб, который здесь готовят на открытом огне. В дровяной печи выпекают хлеб.
Для любителей морепродуктов и рыбы в ресторане есть меню с блюдами средиземноморской кухни.
