ARTEST — первый ресторан высокой гастрономии Аркадия Новикова. На первом этаже заведения расположена основная кухня с современным оборудованием для высокой гастрономии, позднее здесь появится chef’s table на 10 посетителей. В интерьере выделяются темные цвета. Второй этаж более светлый, здесь гостей ждет живой камин и большая винотека, а также меню à la carte и большое количество естественного света.
В меню верхнего зала представлено около 25 позиций. Блюда будут обновлять каждые три месяца.
В Трубниковском переулке открылся fine dining ресторан ARTEST — проект Аркадия Новикова и Артема Естафьева. На первом этаже заведения расположена основная кухня с современным оборудованием для высокой гастрономии, позднее здесь появится chef’s table…
