На седьмом этаже Lotte Plaza на Новинском бульваре расположился ресторан Levantine. Яркая и колоритная левантийская кухня - турецкий фисташковый кебаб из ягнятины, креветки в греческом тесте кадаиф, израильский хумус.
В ресторане предлагают левантийскую кухню. Левант - общее название стран восточной части Средиземного моря (Турция, Ливан, Израиль, Иордания, Сирия, Кипр, Греция, немного Италии и Франции).
Акцент в новом московском ресторане Levantine сделали именно на кебабы, точнее - на все варианты рубленых и не рубленых блюд из воронежской говядины и из дагестанской баранины.
Просторное пространство нового ресторана рассчитано на 240 посадочных мест. Основной зал выполнен в традиционной турецкой стилистике - теплое темное дерево, много натурального камня, начищенная до блеска медная посуда. Малый зал - классическое итальянское или греческое Средиземноморье - панорамные окна, белоснежная керамическая посуда в узких шкафах от пола до потолка, тесно стоящие светлые столики, лаконичная мебель. В одном из небольших кабинетов, в том, что с камином, одна из стен отдана картинам с национальными костюмами всех народов, которые входят в Левант.
Levantine - светский и нарядный ресторан. Здесь будут проводить концерты и прочие интересные мероприятия. Одно из них - выступление крутящихся дервишей - впервые в Москве.
