Совместный ужин шеф-поваров ресторанов Olluco и Artest

2 декабря 2022 18:19

Шеф-повар ресторана OLLUCO Никанор Вейра станет приглашенным шефом на совместном ужине в ресторане ARTEST. Обоим шефам, как Никанору, так и Артему Естафьеву (ARTEST) важны трепетное отношение к ингредиентам блюд и выход за общепринятые рамки.

Ресторан OLLUCO придерживается концепции разумного потребления, эти же идеи близки и ресторану ARTEST, поэтому два шефа, несмотря на различие стилей заведений, покажут свои схожие принципы работы на совместном ужине.

Ужин будет состоять из восьми курсов, четыре приготовит Никанор, четыре — Артем. Гости ужина смогут на один вечер побывать в атмосфере ресторана OLLUCO, так как в мероприятии будет участвовать вся команда заведения — официанты, сомелье и менеджеры.

Меню ужина: блюда «Карьер», «Морская экосистема», «Экстремальная высота», «Речной порог», «Глубокие воды», «Метеорит» и «Амазонка». К каждой подаче подобрана гармоничная пара из винной карты.

Ужин состоится 7 декабря, в 19:30. Стоимость — 20000 рублей.

Поделиться
Другие новости
  Детский праздник в ресторане «Урожай» Детский праздник в ресторане «Урожай»
  В России открыли кафе с меню, полностью составленным нейросетью В России открыли кафе с меню, полностью составленным нейросетью
  Акция для именинников в ресторане XVII Акция для именинников в ресторане XVII
  Бывшего владельца «Кофе Хауз» могут посадить за мошенничество Бывшего владельца «Кофе Хауз» могут посадить за мошенничество
  Постное меню в ресторане OPUS Постное меню в ресторане OPUS
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в