Ресторатор Евгения Качалова открывает трехэтажный ресторан «Базар»

24 сентября 2020

Ресторатор Евгения Качалова, известная по таким заведениям, как «Винные Базары» и «Игристый», открывает новую гастрономическую точку – трехэтажный ресторан «Базар». Заведение уже в начале октября откроет свои двери на Сретенке.

Основой концепции ресторана являются блюда, приготовленные на открытом огне. В заведении планируется восточная подача: на медном подносе гости смогут получить различные мезе, бездрожжевые лепешки, приготовленные в тандыре, а также жаренные на мангале мясо и рыбу, халуми и фалафель.

В ресторане небольшое, но емкое и лаконичное меню. Особое внимание в нем уделяется специям.

В интерьере заведения сочетаются ближневосточные и европейские детали, минимализм и колоритные Марокко со Стамбулом. В заведении три этажа с зоной для перекусов, ресторанной посадкой и шатром с арт-пространством.

Ресторан откроется в начале октября по адресу улица Сретенка, 5, строение 1.

Трехэтажный ресторан на Сретенке Москва. ул. Сретенка, 5с1 , м. Цветной бульвар, Кузнецкий мост, Сухаревская, Трубная, Сретенский бульвар, Чистые пруды, Лубянка, Тургеневская Кухня восточная
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
   «Русалочка Суши» вернулась в офлайн: заведение открылось на новом месте «Русалочка Суши» вернулась в офлайн: заведение открылось на новом месте
  Ресторан FireLake Grill House & Cocktail Bar обновил концепцию Ресторан FireLake Grill House & Cocktail Bar обновил концепцию
  Фестиваль кондитерского искусства L'Art De La Patisserie Фестиваль кондитерского искусства L'Art De La Patisserie
  Фестиваль гастрономических сетов от Яндекс.Еды Фестиваль гастрономических сетов от Яндекс.Еды
  Премиальный кейтеринг от Novikov Group — Novikov Group Catering Премиальный кейтеринг от Novikov Group — Novikov Group Catering
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки