Открытие Subzero: популярный проект из Санкт-Петербурга скоро появится в Москве

7 июля 2020

В конце июля в Москве открывается флагманский ресторан Subzero — один из самых успешных азиатских проектов Санкт-Петербурга. На первом этаже расположится ресторан, а на минус первом гостей ждет сюрприз: компактный изакая-бар с собственным меню, а также большим выбором азиатского пива и саке.


Такого в питерских проектах не было: и если раньше москвичи садились в «Сапсан», чтобы пообедать или поужинать в Subzero, то теперь жители Северной столицы будут приезжать в Москву ради стильного изакая.

Открытие Subzero

Создатели Subzero — Эдуард Лунин, Евгений Лакоткин, Алексей Бесчастный, Даниил Савинец и Павел Фадин — при разработке концепции вдохновлялись атмосферой модных берлинских ресторанов.

В итоге ядром философии стала доступная, качественная еда, понятная каждому. Меню Subzero — короткое и емкое, оно выдержано в духе современного японского бистро. Это популярная азиатская кухня в актуальном формате: суши, роллы, нигири, сашими, татаки.

Особое внимание стоит обратить на раздел Special Roll, где представлены фирменные роллы Subzero. Наравне с легендарной «Калифорнией» и пикантным угрем, стоит попробовать настоящий хит ресторана — ролл «Радуга».

В карте напитков представлены классические домашние и японские лимонады, азиатское пиво и авторские коктейли.

Лаконичный интерьер, в котором присутствуют элементы Берлина, Японии и Скандинавии, созданы Юрием Федоровым и дизайнерским бюро ONEIONE INTERIORS. Большие панорамные окна, темные тона и освещение, которое удачно зонирует пространство — все это делает Subzero местом с особой, незабываемой, атмосферой.


Адрес: ул. Петровка, д. 30/7

Ресторан и изакая-бар в одном лице Москва, ул. Петровка, д. 30/7, м. Цветной бульвар, Кузнецкий мост, Трубная, Тверская, Пушкинская Кухня азиатская, японская
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог Московские рестораны готовятся к Хэллоуину: бургер «Дракула», тыквенные хинкали и ужасающий малиновый пирог
  Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты» Развлечения для любителей ужасов – Halloween в парке «Остров Мечты»
  «Кофемания» и «Жажда крови» подготовили хэллоуинские новинки «Кофемания» и «Жажда крови» подготовили хэллоуинские новинки
  Жуть, как сладко – сеть кафе-кондитерских Kuzina угощает хэллоуинскими десертами Жуть, как сладко – сеть кафе-кондитерских Kuzina угощает хэллоуинскими десертами
  В торговом центре Columbus открылась смарт-кофейня Fibbee В торговом центре Columbus открылась смарт-кофейня Fibbee
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки