С 18 по 20 марта в выставочном центре «Крокус Экспо» (Международная ул., 18, Красногорск) будет проходить новое для HoReCa мероприятие GastroLand, которое состоится в рамках выставки METRO EXPO. Гости посетят панельные дискуссии, в которых примут участие представители важных сообществ рынка, а также получат возможность поучаствовать в мастер-классах и конкурсах, посетить выставки и многое другое.
Панельная дискуссия премии WHERETOEAT занимает особое место в программе GastroLand. 19 марта гости узнают, как попасть в ТОП и стать лучшими. Дискуссия состоится в 11:00. В ней участвуют Ирина Тиусонина, Иван и Сергей Березуцкие, Андрей Матюха, Иван Глушков и Сергей Иванов.
Помимо этого, в рамках мероприятия пройдут разнообразные мастер-классы на интересные темы. Проведут их знаменитые российские шеф-повара, в числе которых Денис Крупеня, Евгений Насыров, Андрей Колодяжный и другие.
Рестораторы на GastroLand смогут пройти богатую образовательную программу. Для них проведут несколько полезных мероприятий. Рестораторы узнают о маркетинге при запуске своего проекта, о мобильной торговле, о том, как создать команду мечты, о навыках переговоров, дизайн-мышлении и многом другом.
Участие в GastroLand бесплатное. Мероприятие состоится с 18 по 20 марта в выставочном центре «Крокус Экспо», павильон 3, залы 13, 14, 15.
