Уже совсем скоро, всего через месяц, состоится крупнейшее российское мероприятие в индустрии кофе, чая и какао — выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo 2020. Мероприятие будет проходить в Москве в выставочном центре «Сокольники» (5-й Лучевой проспект, 7, стр. 1) с 12 по 14 марта. В этом году гостей и участников выставки ждут новые форматы, интересная программа и различные чемпионаты. В мероприятии примут участие 170 компаний и 150 спикеров, а посетят его примерно 7000 человек.
На протяжении трех дней перед аудиторией будут выступать специалисты в своей области, спикеры и успешные бизнесмены. Профессионалы своего дела поделятся опытом и знаниями с гостями, расскажут об особенностях маркетинга, открытия своего дела, о тонкостях работы персонала. Кроме того, в 2020 году гости выставки смогут получить Дипломы о прохождении обучения, при условии посещения как минимум пяти семинаров на мероприятии.
Как и всегда, ярким событием станут кофейные чемпионаты: чемпионат бариста, чемпионат по кап-тестингу, по латте-арту, по приготовлению чая с молоком. Кроме того, определят лучших бариста, аромастеров и обжарщиков года.
Конечно же, не обойдется выставка без национального этапа Tea Masters Cup Russia, который определит, кто будет бороться за звание лучшего уже на мировом этапе чемпионата. Чайные мастера сразятся в мастерстве приготовления чая, в дегустации этого напитка, в создании чайной композиции, а также в мастерстве чайной миксологии.
В направлении Cacao Russian Expo посетители встретят представителей Bean-to-Bar шоколада, разнообразных поставщиков, специалистов в отрасли. Кроме того, гости смогут пройти интересные мастер-классы и посетить лекции.
Появится и новое направление — Café Russian Expo, которое объединит производителей выпечки, десертов и некоторых других категорий продуктов.
В течение трех дней гости посетят множество круглых столов и опробуют обновленный формат контактных баров.
На выставке пройдет церемония награждения, награды вручат победителям в номинациях Coffee, Tea, Chocolate and Herb Packaging Award. И, конечно же, гости узнают, кто стал «Человеком года» в кофейной и чайной областях.
Выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo пройдет в Москве с 12 по 14 марта.
