Ресторан Drinks@Dinners, расположенный на Пятницкой улице, и проект Gedonistica приглашают гостей на «Званый обед императрицы Екатерины II». Мероприятие состоится 25 января в 14:00.
.jpg)
Екатерина не просто так была названа Великой. Императрица за годы своего правления значительно расширила территорию Российской Империи с помощью дипломатии. Она спасала народ от голода и повлияла на развитие российского Просвещения, а также познакомила жителей Санкт-Петербурга с европейскими блюдами, тем самым положив начало Золотой эпохе в русской кухне.
Екатерина II была не просто мудрым правителем, но и женщиной, обладающей огромным вкусом к жизни. Именно поэтому строила дворцы и храмы, путешествовала, ходила в театр, посещала балы и участвовала в застольях. На Святки накрывался огромный стол, занимающий несколько этажей Зимнего дворца.
На званом обеде 25 января литературовед Юрий Шапошников расскажет увлекательные истории об императрице. В свою очередь шеф-повар ресторана Drinks@Dinners приготовит для гостей любимые угощения Екатерины Великой.
В сет-меню войдут: паштет из птицы с пастернаком, белым бульоном и мускатом, рыбный суп, фаршированная орехами дичь с капустой, грибами и черносливом, гренки с пастой из миндаля и напиток — смородиновый морс.
Стоимость участия — 4290 рублей.
