Еще в советские времена люди праздновали Новый год за богатым столом с разнообразными вкусными блюдами. И ресторан «Восход», что на улице Варварке, дает своим гостям возможность повторить такие ламповые времена в этом столетии. Заведение предлагает заказать банкетные блюда прямо к себе домой, чтобы не тратить много времени на приготовление.
В меню ресторана представлено сразу несколько видов молочного поросенка: в медовой корочке с домашним хреном (15000), с белыми грибами (18000), а также с гречкой и оливками (18000).
Любители рыбы также найдут в меню подходящую позицию для своего стола: запеченную с соленым огурцом стерлядь (6800), а также стерлядь с крабами (9300). Необычная позиция — фаршированная судаком и лангустинами щука (6100).
Королевой новогоднего стола является утка, которую в ресторане запекают с яблоками или с кумином и клубникой (4500). Тем, кто предпочитает мясо ягненка, придется по вкусу ножка с вяленым виноградом (7300) или лопатка с чесноком и артишоками (5100).
И конечно же, в меню есть холодец, который поможет по-настоящему окунуться в прошлое. В заведении он готовится из телячьих хвостов (2800). Поностальгировать помогут и пирожки с различными начинками (1500 за 21), и, разумеется, целый тазик «Оливье» с вареной колбасой (2700).
Заказать любимые новогодние блюда прямо домой можно в ресторане «Восход», расположенном по адресу: улица Варварка, 6, с. 7.
