Многие знаковые столичные рестораны присоединились к юбилейному Московскому Гастрономическому Фестивалю. В ресторане «Кавказская пленница», который славится своим гостеприимством и щедрой грузинской кухней, подготовлен особый дегустационный сет.
Фестивальное меню содержит несколько аутентичных блюд, подготовленных командой под руководством шеф-повара Павла Пантета. В сете есть ряд грузинских закусок: от баклажанов с начинкой из грецких орешков до чернослива, лобио и испанахи. Обязательно стоит обратить внимание на традиционные хачапури по-аджарски с сочным домашним сыром и яйцом посередине лодочки. Гостям понравится насыщенное лобио с добавлением кинзы и пряностей и настоящие люля-кебабы с бараниной и курицей.
Стоимость всего набора блюд в сете в течение октября составит 1900 рублей. Ресторан «Кавказская пленница» является одним из первых заведений ресторатора Аркадия Новикова. Удобное расположение здания позволяет отгородить посетителей от столичного шума и предложить им уютный отдых в одном из тихих московских двориков.
Декор заведения напоминает о сюжете любимой многими комедии, а на стенах можно увидеть фотопортреты любимых артистов.
