Недалеко от Патриарших прудов открылось кафе Gina, в котором подают самую настоящую итальянскую классику. Открытием заведения занимались два главных шефа, Флавио Бьязатти и Анзур Залилов, которые уже более двадцати лет создают гастрономические шедевры для москвичей.
Новое место станет безупречным сразу с нескольких сторон: здесь главным условием является качество продуктов в сочетании с аутентичными рецептурами и демократичной ценовой политикой. Итальянская актриса Джина Лоллобриджида стала музой для создателей кафе, поэтому элегантные интерьеры, атмосфера легкости и утонченности в сочетании с старомосковскими видами из окон являются важными атрибутами заведения.
Гостей ждут столики, покрытые белыми скатертями, приглушенный свет в вечернее время и идеальное обслуживание. В Gina, впрочем, хорошо проводить время не только в одиночестве, но и, например, в обществе подруг. Даже Кэрри Брэдшоу вполне бы могла за завтраком обсуждать с подругами свою новую статью или туфли от Маноло Бланник. К завтраку можно заказать яйца пашот с добавлением спаржи и специального соуса, пару сырников с голубикой, порцию традиционной овсяной каши с ягодами, тосты с кусочками лосося и авокадо или тунисскую закуску ― брик с добавлением тунца.
В меню кафе есть множество итальянских и средиземноморских блюд, проверенных годами. Закуски из устриц, артишоки, кальмары, нафаршированные креветкой, морские гребешки под порто, нежное филе цыпленка, приготовленного по сицилийскому рецепту, и еще ряд шедевров от дуэта шеф-поваров.
Уютный зал кафе расположен чуть в стороне от гастроквартала, в тихом и спокойном месте, чтобы наслаждаться ароматным эспрессо, как в итальянских кинофильмах. Неспешные завтраки здесь подают с 7 утра и до полудня. Гостям за рулем будет где оставить свой автомобиль ― у заведения есть собственный паркинг во дворе.
