Вкус осени в сети кафе «Вареничная №1»

10 сентября 2019

Сеть «Вареничных» предлагает этой осенью поностальгировать по детству и попробовать новые блюда из сезонного меню, которое будет действовать до конца ноября.

Если вы не знаете, почему блюда советской закалки такие необыкновенные, спросите об этом бренд-шефа «Вареничной» Алену Солодовиченко. Причина вовсе не в том, что мы привыкли к ним, или в том, что мы были выращены на советской кухне и каждый праздник искренне наслаждались кулинарными шедеврами наших мам и бабушек. Главный секрет ― это традиции и заветы, которые передавались через поколения, и умелое их использование в современной кухне.

В новом меню сочетается поваренная история постсоветских стран и современная международная классика. Стоит обратить внимание на печеные «синенькие» баклажаны с аджикой, кусочками помидор и моцареллы или баклажанные мини-рулеты в хрустящей корочке.Прекрасным вкусом обладает салат из овощей с ароматными травами под греческим йогуртом. Ну и конечно, в новинках числится новая вариация вареников с начинкой из отварного картофеля, хрустящих шкварок и лука.

Салат из овощей

Чтобы гости согрелись в прохладные осенние будни, в «Вареничных» на горячее подадут горшочки с фрикадельками, гречкой под шапкой сыра с приправой из овощного соуса. А внушительный киш с миксом из курицы, белых грибов и настоящего лукового варенья способен не только согреть, но и зарядить энергией на остаток дня.

Гастрономическая мода достаточно часто менялась и диктовала советской кухне правила. Но самым популярным и любимым десертом всегда оставалось пирожное «Картошка», покрытое шоколадной глазурью с арахисовой крошкой. Это настоящее лакомство родом из детства, приготовленное в лучших традициях, можно попробовать в любом кафе «Вареничная №1».

Сеть кафе в советском стиле Москва, Мира пр., 119, стр. 521 (ВДНХ), м. Улица Академика Королёва, Улица Сергея Эйзенштейна Кухня русская, украинская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Портал Allcafe принимает заявки на бесплатное бесконтактное меню
  В кондитерской «Любовь и сладости» появилась летняя коллекция десертов
  Роспотребнадзор обновил рекомендации по работе кафе и ресторанов
  «Ленивого шефа» можно будет заказать на дом
  Сезонные новинки от ресторанов «Чайхона №1» Тимура Ланского
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в