26 сентября для рестораторов и шеф-поваров пройдет бизнес-форум HoReCa индустрии «Ваш Бизнес: Ресторан», который проводится в Москве уже не первый год.
.jpg)
Участники смогут узнать о трендах отрасли, успешных кейсах, получить ответы на волнующие вопросы по ведению ресторанного бизнеса и узнать о готовых решениях от экспертов-практиков индустрии.
Талантливый шеф-повар, член Национальной Гильдии поваров и Директор агентства фестивалей «Кулинарный экспресс» Валентин Лобачёв выступит на форуме с авторским мастер-классом, который перейдет в дегустацию блюд.
Лобачёв стал лучшим шеф-поваром благодаря специализированному конкурсу «Моё летнее меню», организованному командой Master Food Service, получил серебряную медаль за лучшее блюдо из птицы на Международном Кремлевском Кулинарном Кубке, а ещё собрал призы на множестве интернациональных фестивалей и выставок.
Услышать лекцию Лобачёва можно в рамках бизнес-мероприятия. Билеты на форум доступны на официальном сайте. Для участников действует специальный промокод Lobachev на покупку билетов со скидкой.
