Сразу несколько заведений с грузинской кухней «Джонджоли» открылись в течение июля в Москве. Новые точки пополнили и без того развитую московскую сеть из шестнадцати ресторанов и расположились на территориях знаковых локаций Москвы: на Славянской площади, Малой Сухаревской и Садовой-Самотечной. Теперь в районе Китай-Города можно попробовать традиционные хинкали, хачапури и множество других классических блюд из классической Грузии.
Новый ресторан с тремя уровнями здесь представлен просторной летней верандой и сложно выполненным пространством главного зала, оформленного в фирменных цветах. Дополнительно зацепит внимание расписная красота на стенах, которые передают атмосферу луга с его многообразием цветов, необычные глиняные и медные кувшины и цветочные горшки в качестве декора. В ресторане, расположившемся на Цветном Бульваре, царит легкость и непринужденность в интерьере. Здесь есть светлый и просторный основной зал с широкими белыми окнами и элегантной темной барной зоной.
А новый «Джонджоли» около метро Сухаревская отличается домашним декором. Элементы с состаренным деревом и сочной зеленью домашних цветов сочетаются с яркостью разноформатных люстр. Но главной доминантой ресторана, конечно же, является открытая кухня. Активное расширение сети ресторанов на этом не завершается. Уже в осенние месяцы планируется открытие еще трех точек, захватывающих Москва-Сити, Маросейку и улицу маршала Жукова.
Бренд-шеф Русико Шаматава подготовила обновления блюд, которые будут презентованы в ближайшее время. Несмотря на свою любовь к классике грузинской кухни, Русико всегда огладывается на тренды и новые технологии, поэтому даже классический шашлык начинает играть новыми вкусами.