Крупнейший ежегодный форум «Ресторан 2019» пройдет осенью в Москве

С 15 по 17 октября 2019 года в Москве в отеле «Корстон» (ул. Косыгина, 15) пройдет «Российская неделя ресторанного бизнеса». Это первый бизнес-форум, на котором в течение двух дней будут обсуждаться все ключевые вопросы развития ресторанного бизнеса. Особый акцент будет сделан на маркетинг и бизнес-продвижение.

С 15 по 17 октября 2019 года в Москве в отеле «Корстон» (ул. Косыгина, 15) пройдет «Российская неделя ресторанного бизнеса».

«Ресторан 2019» ― это уникальная возможность узнать об актуальных трендах и тенденциях ресторанной индустрии, познакомиться с владельцами лучших заведений со всей России и стран СНГ, а также получить более 50 готовых инструментов по развитию бизнеса и увеличению прибыли ресторана.

Форум соберет под одной крышей около 600 топовых российских и зарубежных рестораторов, маркетологов, PR- и бренд-менеджеров. Цифры и прибыль ― вот о чем будет идти речь на масштабной бизнес-встрече.

В третий день Форума (17 октября) участников ждет гастротур в два лучших московских ресторана, где они узнают секреты кухни и сервиса каждого ресторана, попробуют самые изысканные блюда Москвы и смогут пообщаться с теми, кто уже добился успеха.

Хедлайнеры «Ресторан 2019»:

  • Хенрик Винтер ― президент ресторанного холдинга «Тигрус» (Bar BQ Cafe, Osteria Mario, Швили, ZEST, Ваня да Маня). Более 20 ресторанов в Москве и области.
  • Денис Иванов ― ресторатор, владелец почти сорока ресторанных проектов в Новосибирске и Москве (#СИБИРЬСИБИРЬ, рамен изакая бар [KU:] и другие успешные проекты).
  • Максим Ползиков ― партнер и генеральный директор Ginza Project Moscow. Основатель и партнер ресторана «Рыбторг».

Участники смогут получить ответы на самые частые вопросы:

Как увеличить количество гостей в ресторане, в том числе в будни?

Что будет популярно в 2019-2020 гг.?

  • Как максимально автоматизировать свой ресторан и сократить издержки?
  • Как сделать продающее и прибыльное меню?
  • Какие каналы наиболее эффективны для продвижения ресторана?
  • Как оптимизировать расходы и максимизировать прибыль заведения, и еще десятки ответов на вопросы «Как?».

На каждый вопрос эксперты дадут развернутые ответы с аналитикой, успешными кейсами и полным комплектом необходимых материалов для внедрения полученных инструментов. Отличительной особенностью Форума станет VIP-сессия, на которой участники вместе с экспертами разберут схему продвижения и развития своего ресторана на ближайшие полгода. В завершение первого дня конференции состоится нетворкинг-вечеринка, где можно будет познакомиться и пообщаться с коллегами по бизнесу, наладить партнерские связи и просто отдохнуть с партнерами в неформальной обстановке.

Ознакомиться с подробной программой мероприятия и приобрести билеты можно на официальном сайте форума «Ресторан 2019».

Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  Новый Год в клубе Elysium Hall Новый Год в клубе Elysium Hall
  Новый Год в караоке Hamilton Lounge Bar Новый Год в караоке Hamilton Lounge Bar
  Новогодние корпоративы и мероприятия в караоке Hamilton Lounge Bar Новогодние корпоративы и мероприятия в караоке Hamilton Lounge Bar
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 17-27 сентября: Миссия выполнима Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 17-27 сентября: Миссия выполнима
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в