В июле на главной улице столицы откроет свои двери уже третье кафе домашней итальянской кухни IL PIZZAIOLO. Уютный уголок солнечной Италии появится на Арбате, 31. Открытие будет красочным и по-летнему ярким: гостей ждут дегустационные сеты, розыгрыш итальянского вина, классные акции, кулинарные мастер-классы и даже урок итальянского.
Изучив практически всю Италию, основатели кафе ― семейная пара ― внедрили в меню блюда, свойственные конкретным регионам страны. Так, бурата с томатами представляет регион Апулия, равиоли с риккоттой и ризотто ― регион Ломбарди, а фирменная пицца «Il pizzaiolo» вобрала в себя гастрономический образ всей страны.
Меню кафе хоть и компактное, но очень разнообразное. Есть и супы, и салаты, и паста с ризотто, и равиоли, и богатый выбор пиццы, и десерты от собственного кондитера. Вкусные завтраки и обеды доступны в IL PIZZAIOLO даже студентам: сытно позавтракать можно за 290-390 рублей, а поужинать ― за 1000-1500 рублей. В барной карте, помимо итальянского вина, есть и кое-что покрепче: например, граппа и лимончелло.
В интерьере IL PIZZAIOLO ― уютное заведение, наполненное естественным светом и ароматом свежих цветов. Отличает кафе от других искусство на стенах ― по периметру разместились кавер-версии известных итальянских работ Микеланджело, созданные талантливой художницей из Москвы. IL PIZZAIOLO не просто кафе, а мини-музей! Оно влюбляет в себя как туристов, так и москвичей.
Основатели уверенны, что IL PIZZAIOLO на Арбате станет еще одним ярким уголком далекой Италии. Ждем открытия!