20 июня в ТРЦ «Гудзон» (Каширское шоссе, д. 14) состоится круглый стол на тему «Кофе в большом ретейле в 2019 году: все еще опция или уже необходимость?». Организатором мероприятия выступает АО MarketMedia.
.jpg)
В рамках открытых обсуждений и дискуссий между экспертами, среди которых ―генеральный директор РусХОЛТС Александр Кузьмин; директор сети кофеен «Чайникофф» Михаил Гусейнов; представитель коммерческого отдела сети «Буше» Роман Певзнер; управляющий партнер REDSTONE.property Индира Шафикова, эксперт в сфере ретейл Дамир Губейдулин ― будут разобраны вопросы:
- развития коллективных бизнес-моделей и построения экосистем с большим потребительским охватом;
- успешных коллабораций в кофейной сфере, ответственности за уровень взаимодействия с клиентом кофейни;
- успешных торговых точек для кофеен, и в каких сегментах торговли есть запретные зоны для кофейного бизнеса;
- перспективности развития автоматизированных кофе-точек без бариста в торговых комплексах и др.
Кофейная индустрия в России в последние годы стремительно развивается, несмотря на кризисные периоды в экономике. Сегодня важно определить точки соприкосновения потребителей и кофейных операторов и двигаться в направлении прироста клиентов и повышения их уровня обслуживания. Эти и другие вопросы обсудят эксперты на ближайшей встрече 20 июня.
Всю подробную информацию о мероприятии можно найти на официальном сайте АО «МаркетМедиа». Начало мероприятия в 14:00.
