Ресторан «Шинок» к летнему сезону воссоздал образ летнего сада с кустарниками, цветами и деревьями на своей новой летней веранде. В интерьерах «Шинка» всегда было много зелени, включая живую природу в стеклянном атриуме. Поэтому веранда на свежем воздухе не стала исключением из общей концепции.
Здесь гости попадают в небольшой и очень уютный садик, который надёжно скрыт от городского шума и суматохи. Он отделён от улиц изящной оградой, обвитой папоротником и украшенной цветочными клумбами. Поэтому на веранде всегда много кислорода и царит атмосфера уюта.
Здесь, под красивыми маркизами, хорошо укрываться от полуденного зноя, но главное, что каждое блюдо, приготовленное на кухне «Шинка», напоминает беззаботные летние деньки на даче, ароматы бабушкиной стряпни и сладость только что поспевших ягод с грядки.
Шеф-повару ресторана Елене Никифоровой эти чувства и ощущения тоже знакомы, поэтому она постаралась их передать через меню. Вся теплота ностальгии по временам советских санаториев проснётся в гостях благодаря тематическому сету Back in the USSR.
В нём можно попробовать всё и сразу: разнообразие блинчиков с начинками из красной икры и сёмги, порция наваристого борща, сочный жульен, горячее из говядины «Строганов» и, конечно, главный десерт советского времени, исполненный с соблюдением всей рецептуры — торт «Киевский». А если заказать этот сет онлайн, то можно ещё получить десятипроцентную скидку.
