В самом сердце Москвы гастрономической, в невероятной атмосфере Патриарших Прудов открылся новый гриль-бар сети ресторанов «Жаровня».
Для тех, кто скучал по сочной, смачной и не пафосной еде за адекватную цену двери гриль-бара на Малой Бронной теперь открыты всегда. Попробовать фирменные стейки или бургеры, оценить все великолепие корейки барашка с гратеном и нежнейшим пюре из моркови, насладиться мягкостью и сочностью утиной грудки с вешенками и ягодами малины – это просто маст хэв этого лета.
Новый ресторан по праву может называться самым красивым и фотографируемым из всех сети. «Жаровня» располагается в старинном московском особняке в одном из милейших двориков Патриарших. Наслаждаться стейком Пиканья под сливочным соусом и с жареной картошкой, квашеной капустой и маринованными огурчиками можно будет теперь в любое время работы ресторана.
А для тех, кто еще не знаком с концепцией ресторанов «Жаровня» стоит отметить, что здесь ответственно подходят к приготовлению блюд. Все ингредиенты экологически чисты, из проверенных годами фермерских хозяйств, отсутствие полуфабрикатов и замороженных продуктов. А основным оборудованием на кухне ресторана являются хосперы - гибриды печки и гриля. Шашлыки и стейки из хоспера отличаются невероятной сочностью, а овощи максимально сохраняют свои витамины.
