22 марта крупнейшая в России бизнес-школа RMA проведёт для абитуриентов ежегодную ночь открытых дверей. Будущим студентам презентуют образовательные программы для менеджеров по ключевым направлениям бизнеса, познакомят со структурой школы и преподавателями на открытых лекциях. Интернет-издательство Allcafe станет информационным партнёром мероприятия.
Факультет ресторанного менеджмента школы проведёт перед аудиторией публичную беседу с известными рестораторами страны на тему «Стартап: как рестораторы делают это...». Спикеры расскажут, как создать ресторанный бизнес и превратить его в прибыльное дело, разработать свой продукт и вывести на рынок, с аудиторией обсудят вопросы командной работы, а также поговорят о финансовой составляющей ресторанного бизнеса: суммах вложений и сроках окупаемости бизнес-проектов.
В этом году соберётся мощный состав спикеров, ресторанная индустрия которых популярна в России и зарубежных странах. Среди участников — соавтор проекта Avocado Queen, основатель гастрономических проектов Москвы и Санкт-Петербурга Pinskiy & Co, совладелец развлекательной сети Sagrado Corp. Антон Пинский, идейный вдохновитель и владелец крупных ресторанов в Йошкар-Оле Вафин Рамиль.
Одним из ярких участников лекции станет Владимир Перельман — основатель холдинга Perelman People и владелец таких топовых заведений в Москве, как I Like Bar, I Like Wine, I Like Grill, «Рыба моя» и др.
Поделится своим опытом с будущими рестораторами и Георгий Хвистани — создатель самого крупного ресторанного холдинга в Сочи London Restaurant Group, владелец ресторана Barceloneta. Ему точно есть что рассказать, ведь за его спиной — более 15 разнообразных гастрозаведений.
Вход на мероприятие свободный, но от участников требуется регистрация на официальном сайте школы. Начало в 19:00. Место проведения: учебный центр RMA.