12 декабря прошло торжественное открытие и запуск нового инновационного завода агрофирмы «Золотая Балка» в Севастополе. В поставке оборудования и обучении персонала большую роль сыграли такие итальянские марки, как Bertolaso, Innotec, Robino&Galandrino, Gortani.
Запуск завода крымских вин поможет нарастить производство в два раза ‒ до 20 миллионов бутылок в год. В качестве примера для нового завода служат винодельни Италии, но на местном южном крымском сырье. Еще одна отличительная черта нового предприятия ‒ принцип открытости. Завод может посетить любой желающий и увидеть все стадии создания вина и оценить качество производственного процесса.
