В ресторане PICCOLINO появилось рождественское меню

Семейная траттория PICCOLINO, столь же типичная для Италии, сколь необычная для Москвы, открывает рождественский сезон специальным меню, в которое вошли салат с беконом и хурмой, тушенная с мандаринами утиная ножка и мандариновый пирог.

Также появились новинки и в основном меню - это папарделле с ягненком (650 руб), ригатони с пармской ветчиной и трюфельной пастой (790 руб), средиземноморские мидии, запечённые в сливочно-сырном соусе (1100 руб).

Традиционные итальянские закуски

Пиццу шеф-повар PICCOLINO Максим Анурин готовит по признанному неаполитанскому рецепту — на тонком хрустящем тесте, предлагая её в самых популярных вариантах: новинкой стала грибная с моцареллой, белыми грибами, шампиньонами и пастой из белого трюфеля (770 руб).

В закусках появился «винный сет» — тартар из красного тунца с гуакамоле из авокадо (870 руб) и из говядины с кусочками пармезана, вялеными томатами, таджасскими оливками и инжиром (790 руб) и фритто мисто (790 руб).

Фуагра со спаржей

Появились в меню и два новых салата - с моцареллой и овощами (690 руб), а также с уткой и инжиром (790 руб).

Из горячих блюд шеф-повар рекомендует попробовать «Котолетты по-милански» – свиные отбивные на косточке с салатом на гарнир (750 руб) или палтуса аль карточчо, который запекается в мешочке из теста фило с картофелем, томатами и каперсами (1100 руб).

Тушеная утиная ножка с мандаринами

Новинка десертного меню - популярное сицилийское лакомство канноли с творожным кремом и цукатами (450 руб).

Заведение с прекрасным интерьером Москва, 1-й Колобовский переулок, 11 , м. Цветной бульвар, Кузнецкий мост, Трубная, Тверская, Пушкинская Кухня итальянская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  Новый Год в клубе Elysium Hall Новый Год в клубе Elysium Hall
  Новый Год в караоке Hamilton Lounge Bar Новый Год в караоке Hamilton Lounge Bar
  Новогодние корпоративы и мероприятия в караоке Hamilton Lounge Bar Новогодние корпоративы и мероприятия в караоке Hamilton Lounge Bar
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 17-27 сентября: Миссия выполнима Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 17-27 сентября: Миссия выполнима
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в