Профессиональный форум «Завтрак Шефа 2019» состоится 18-20 июня в Москве. Он соберет профессионалов и любителей кулинарной индустрии, также в его рамках пройдут мероприятия в регионах России и ближнем зарубежье. Первое из них будет базироваться на выставке Horeca Don в Ростове-на-Дону 14-15 ноября на специальной площадке, которую организаторы назвали «Завтрак Шефа. Как заработать, не забывая о вдохновении».
Мастер-классы, выступления известных шеф-поваров, профессионалов отрасли ‒ все это объединит «Завтрак Шефа 2019». HoReCa Don ‒ важнейший проект для индустрии гостеприимства, проводимый на юге России, а также выставка специализированного оборудования.
Здесь можно будет узнать о последних трендах и новинках, обменяться опытом, разобрать интересные кейсы. В программе ‒ 9 известных спикеров, признанных в ресторанном и гостиничном бизнесе.