Винотека «Простые вещи» едет на гастроли в ресторан с собственной сыроварней CHEESE Connection. Оба проекта входят в ресторанный холдинг Ирины Ходзинской – «Простые вещи». Во время гастролей в CHEESE Connection появятся хиты «Простых вещей» – винная карта и еда.
В винной карте гастролирующей винотеки 100 позиций. Половину можно заказать по бокалам. По средам из основной винной карты будут выбирать 3 разных вина и продавать их со скидкой 50%. Плюс к основной винной карте каждый месяц в винотеке будут выбирать 10 разных дорогих и выдающихся вин и устанавливать на них низкие цены.
В меню CHEESE Connection появится большой раздел закусок к вину – брускетты, хамон, тартары, тапасы. В разделе еда – самые популярные блюда из «Простых вещей» – горячие профитроли с пряным кроликом и инжиром (790 руб.), оладьи из кабачков (500 руб.), бурый рис с осьминогом и креветками гриль (890 руб.), запеченная айва с фейхоа и сыром маскарпоне (470 руб.) и многое другое.
В меню «Простых вещей» на время гастролей появятся буррата на гренке из бородинского хлеба (570 руб.), запечённый камамбер с фокаччей и грибами ( 750 руб), чизкейк из страчателлы (380 руб.) и еще два десятка сырных блюд.