Самая объективная премия в ресторанной и барной индустрии Barproof Awards пройдёт уже третий раз в Москве. Более 700 номинантов поборются за главный приз — статуэтку «Золотой Ареометр». Победителей будут определять сами номинанты, которые проголосуют в системе Trophy.
Профессиональная премия Barproof Awards была организована в 2016 году. За это время она сильно выросла и расширила свою географию участников. С прошлого года премию вручали не только специалистам из России, но и участникам из Балтии, Украины, Белоруссии, Закавказья и Средней Азии.
За день до торжественной церемонии вручения наград, 2 сентября, для гостей пройдёт Experience Day – обучающий блок с лекциями и семинарами от авторитетных зарубежных бартендеров и миксологов, лидеров мировой барной индустрии.
В день «Х» пройдёт в тематическом стиле 50-х годов ХХ века. Для гостей действует дресс-код — белый смокинг и любые костюмы в стиле 50-х. В рамках программы организаторы подготовили развлекательное шоу, и даже сам процесс вручения призов станет настоящим театральным представлением.
Церемония награждения состоится на московской площадке МИР, расположенной по адресу Цветной бульвар, 11.