Большой гастрономический фестиваль «О, да! Еда!» ждёт москвичей и гостей столицы уже в ближайшие выходные. Организаторы подготовили обширную программу с мастер-классами, кулинарными поединками, открытыми уроками и спортивными соревнованиями.
На территории фестиваля будут работать тематические площадки, на каждой из которых для гостей подготовили немало активностей и развлечений, среди которых – «Театр вкуса», где будут проходить кулинарные поединки, «Кухня «О, да! Еда»», где все желающие смогут приобрести новые гастрономические знания, «Плесень» – мини-фестиваль для любителей сыра. Кроме того, гостей ждёт насыщенная спортивная программа – занятия йогой, футбольные турниры, фехтование – и музыкальные выступления.
Суббота, 28 июля:
В «Театре вкуса» на кулинарном поединке схлестнутся Центральный и Дорогомиловский рынок, Slow Food Улитка и Twins Garden, СТС и «Афиша. Рестораны». В этот же день на «Кухне» шеф-повар Леонид Жарков расскажет гостям о том, как приготовить сложные блюда – итальянскую пасту с соусом песто, мороженое из ряженки, сахарную свёклу с крутонами, пасту Арабьятта с манговым пюре.
Из спортивных мероприятий в этот день гостей ждёт серия тренировок от спортивной сети Fitmost, открытый урок по пандалини-йоге, турнир по пинг-понгу, показательные выступления и мастер-классы от скейтбордистов.
Из музыки посетители послушают DJ-сет от Sakura Records, смогут посетить площадку латиноамериканских танцев, а также послушать выступления Маши Никоновой, Лизы Громовой и Palma Plaza.
На сырном фестивале «Плесень» шеф-повара поделятся секретами сыроварения, а также проведут увлекательные мастер-классы по приготовлению блюд с сыром. Ко всему прочему, гости узнают, как собрать идеальную сырную тарелку и получат шанс выиграть сырную корзину.
Воскресенье, 29 июля:
Побывать на кулинарных мастер-классах на площадке «Театр вкуса». Здесь признанные мастера гастрономии – такие, как Максим Волков, Дмитрий Жуков, Семён Нутельс и Заза Шенгелия – поделятся секретами приготовления настоящих кулинарных шедевров.
На «Кухне» покажут, как готовить итальянскую пасту с песто, мороженое из ряженки, а также трюфель Рейчел и пасту Арабьятта. В рамках спортивной программы проведут командные футбольные турниры и их финал с итогами и награждением, открытый урок Антона Кучумова.
В течение второго дня фестиваля, в музыкальной программе, помимо сета Sakura Records и латиноамериканских танцев, устроят выступления таких исполнителей, как MUR MUR, группа «Сова» и Hut. Кстати, оба дня фестиваля на сцене «О, да! Еда!» будет работать площадка Day Time Party.
На сырном фестивале проведут два мастер-класса и викторину на знание сыров. Кроме того, положат начало варению сыров от группы «Паста филата».
