В начале октября в столице пройдёт мероприятие для всех причастных к ресторанному бизнесу – форум «Ресторан 2018». В нём примут участие самые успешные рестораторы России, пиар-специалисты и маркетологи, а также владельцы и управляющие заведениями.
Каждый год спикерами форума становятся лауреаты премии «Ресторатор года»: Александр Раппопорт, Аркадий Новиков и Борис Зарьков. Кроме того, на мероприятии выступают совладелец холдинга RESTart Алексей Васильчук, основатель Perelman People Владимир Перельман и старший вице-президент по развитию компании «Росинтер» Эрнесто Гонсалес.
В этом году гостей и участников форума ждут увлекательные дискуссии о ресторанных трендах последних лет, выступления ведущих специалистов, в том числе – зарубежных, а также познавательные лекции и семинары.
Ко всему прочему, в рамках мероприятия состоится VIP-сессия, на которой эксперты проконсультируют рестораторов в индивидуальном порядке. Владельцы и управляющие получат не только ценные советы, но и план развития заведения на полгода.
Форум пройдёт в отеле «Корстон» 2 – 4 октября.
Подробности на сайте.
